olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Category:

Форель слабосолёная (картинки)

Закупили сегодня форель (ловить некогда - работаем), почти 5 кило была рыбка.
И засолили её по неоднократно опробованному нами рецепту. Я его публиковала.
А сегодня толькокартинки:


Рыбные пласты (муж у меня их делает профессионально)


Соль с приправами


Первый слой (второй такой же, только на первом)


Результат (два контейнера готовы к выстаиванию)


Результат через пару дней можно конечно вот так завернуть (очень мне нравится этот вариант, фото пока не моё), а можно и по-простому - бутербродиками.
Tags: .Рыба, Вкусности, Моя семья, Рецепт
Subscribe

  • На Урал идут морозы

    Хочу предупредить земляков. Готовим автомобили и души к низким температурам.

  • Снег

    Не то чтобы первый, какая-то крупка сыпалась и до этого, но первый основательный. Уже несколько часов сыплет без перерыва. Надеюсь, все переобули…

  • Предзимье

    На Урале похолодало. По ночам стойкий минус. По утрам - красивые туманы. Днем хочется тепла и чего-то вкусненького. На календаре - " Предзимье…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • На Урал идут морозы

    Хочу предупредить земляков. Готовим автомобили и души к низким температурам.

  • Снег

    Не то чтобы первый, какая-то крупка сыпалась и до этого, но первый основательный. Уже несколько часов сыплет без перерыва. Надеюсь, все переобули…

  • Предзимье

    На Урале похолодало. По ночам стойкий минус. По утрам - красивые туманы. Днем хочется тепла и чего-то вкусненького. На календаре - " Предзимье…