?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Закупили сегодня форель (ловить некогда - работаем), почти 5 кило была рыбка.
И засолили её по неоднократно опробованному нами рецепту. Я его публиковала.
А сегодня толькокартинки:


Рыбные пласты (муж у меня их делает профессионально)


Соль с приправами


Первый слой (второй такой же, только на первом)


Результат (два контейнера готовы к выстаиванию)


Результат через пару дней можно конечно вот так завернуть (очень мне нравится этот вариант, фото пока не моё), а можно и по-простому - бутербродиками.

Comments

olga74ru
Sep. 19th, 2011 04:01 pm (UTC)
Вот засолится, я её именно так заверну...уже знаю, где купим лаваш. Только ещё укропчика рубленого в масло добавлю.
Эх...
rustamina
Sep. 19th, 2011 04:02 pm (UTC)
Оля, я хочу к тебе в гости ))
olga74ru
Sep. 19th, 2011 04:05 pm (UTC)
А приезжай! )))
rustamina
Sep. 19th, 2011 04:10 pm (UTC)
скоро не обещаю, а когда-нибудь - не исключено ))))
olga74ru
Sep. 19th, 2011 04:18 pm (UTC)
:-)) Засолим рыбкииии... нажарим шашлычков.
rustamina
Sep. 19th, 2011 04:28 pm (UTC)
о да ))
theswanessa_nux
Sep. 20th, 2011 01:41 am (UTC)
А можно еще в блинчики завернуть. Тоже ВАХ! будет, а с укропчиком и подавно :)
olga74ru
Sep. 20th, 2011 02:10 am (UTC)
да... блинчики это тоже хорошо. :)

Календарь

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Итого:



Powered by LiveJournal.com