olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Categories:

Воскресные тортики

    Не знаю, как приходите в себя после работы Вы...
    Я, мне кажется, в себя совсем не прихожу. Мне ночью снятся сервера с битыми винтами, которые плачут и зовут на помощь. Наяву, вечерами я что-то техническое читаю, строю схемы и продумываю тактику со стратегией.
    Поэтому единственный способ как-то переключить мозги - хозяйство. Мой муж называет это - "вить гнездо". Ну, вязание на любых инструментах - понятно. Готовка - по выходным обязательно это что-то этакое, ну, чтоб отключиться. Например, третью неделю подряд по воскресеньям, помимо прочего я практикую тортики.

Сегодня был - на сгущенке.



Простенький, но приятный. Рецепт: 2\3 банки сгущенки взбить с 2 яйцами, добавить стакан муки и разрыхлитель теста. Выложить в смазанную форму. Затем - мороженую ягоду (с лета наморозили), слегка вдавить. Запекать. Крем... да какой любите. У меня - сметана с сахаром и лимоном.

На моей фигуре это, к счастью, абсолютно не сказывается. Я вообще мало ем, у меня другая задача - отвлечься. :)

Tags: .Десерт, Вкусности, Забава, Моя семья, Рецепт, Я
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 44 comments