?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Субботние салатики - 2

Да что мы всё - красная рыба, да красная рыба!
С копченым мясом сделаем. И экзотический овощ добавим...или он фрукт? Ну, не знаю... Вкусно!

Первый салатик без экзотики - на завтрак (всего три ингредиента: огурцы, мяско, толст. часть пекинской капусты, заправка - масло+майонез).



Второй салатик, обеденный, по-сложнее.
Первый слой нарезки - пек.капуста, мяско, помидоры


Второй слой нарезки - яблоко, сладк.перец, огурцы, авокадо. Запрвка та же: масло и чуть майонеза, для кислинки.





Вот такой "светофор"

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
lariska_kryska
Apr. 21st, 2012 01:33 pm (UTC)
Люблю и уважаю пекинскую капусту!:)
Салатики чудесные!
olga74ru
Apr. 21st, 2012 03:11 pm (UTC)
И мы её любим! :)
sergey_steinvil
Apr. 21st, 2012 02:11 pm (UTC)
Оказывается, я так отвык от салатов с мясом :) Слушай, а ты любишь соус "Винегрет"?
olga74ru
Apr. 21st, 2012 03:10 pm (UTC)
Честно говоря, я смутно помню состав, если не гуглить...
sergey_steinvil
Apr. 21st, 2012 03:28 pm (UTC)
Винный уксус, соль, перец, оливковое масло - дальше по вкусу. Я чеснок добавляю, например.

Здесь в ресторанах этим соусом часто салаты заправляют. Я его очень люблю! :)
olga74ru
Apr. 21st, 2012 03:37 pm (UTC)
Попробую. Спасибо! :)
Я люблю салатики и всякие пробы в этом плане.
sergey_steinvil
Apr. 21st, 2012 03:42 pm (UTC)
Ты, если соберешься, все же погугли :) Я сам наизусть не помню и всегда в Интернете ищу, прежде, чем "Винегрет" готовить.
olga74ru
Apr. 21st, 2012 04:22 pm (UTC)
Поищу, поищу. За наводку спасибо :)
sergey_steinvil
Apr. 21st, 2012 03:44 pm (UTC)
Саластики и я люблю. Ты вот меня раззадорила, так что пойду делать обычный салатик. И еще перцы испеку в духовке :))
olga74ru
Apr. 21st, 2012 04:23 pm (UTC)
О! Мы тоже очень любим печеные перцы. Их потом с капелькой уксуса... Мммм!
sergey_steinvil
Apr. 21st, 2012 04:30 pm (UTC)
Вот-вот-вот :) Они уже практически готовы :)
arisha_annago
Apr. 21st, 2012 02:26 pm (UTC)
с чистой советью можно добавлять просто майонез
лично я не понимаю этой дрожи в округе на тему - о ужас, салат с майонезом
во-первых, майонез, это теже яйца с маслом
во-вторых, разговоры на тему здоровья тут относительны
не кто не говорит, что надо съесть литр майонеза за раз

изнините, это у меня улучшательский настрой
но! авокадо майонез не любит
любит утро, тост, размазаться и посыпаться черным перцем и чуть соли
olga74ru
Apr. 21st, 2012 03:14 pm (UTC)
Ну, на вкус и цвет - все фломастеры разные... нам как раз в таком варианте авокадо очень понравилось.

Про майонез поддержу. Тоже хихикаю над этими поборниками здоровья.
А комбинацию с маслом делаю, чтоб семечкой пахло...мы масло не дезодорированное берем, любим запах семечек.
voenega
Apr. 21st, 2012 03:14 pm (UTC)
ням)))

зы: а на что авокадо похож по смысле? интересно
olga74ru
Apr. 21st, 2012 03:31 pm (UTC)
Мягкий такой, маслянистый... вкус описать сложновато.
voenega
Apr. 21st, 2012 04:13 pm (UTC)
ужос)))
olga74ru
Apr. 21st, 2012 04:25 pm (UTC)
Почему? Нет, он вкусный :)
Просто как уже заправлен маслом.
voenega
Apr. 21st, 2012 04:35 pm (UTC)
чото мне очучения сомнительные)))

зы: а я люблю сметаной заправлять)))
yapritopala
Apr. 21st, 2012 03:22 pm (UTC)
Я сегодня первый день на рисе и воде, поэтому мне больно на это смотреть!
olga74ru
Apr. 21st, 2012 03:36 pm (UTC)
Ой, прости :)
А я забросила экстремально худеть: 2 лишних кг сходят у меня и постепенно, последний же опыт ускоренного их сброса вызвал боли в суставах. Старею видимо.
Ты, Вит, аккуратнее тоже...
angelica62
Apr. 21st, 2012 04:03 pm (UTC)
Ой, спасибо. Пост закончился, можно и побаловаться.
olga74ru
Apr. 21st, 2012 04:26 pm (UTC)
Нужно :)
alexandra_vg
Apr. 21st, 2012 05:18 pm (UTC)
Авокадо - фрукт. Но ела только в Бразил. А теперь он и на Урале! Ура глобализации. Красивые салатики, надеюсь и вкусные! Приятного аппетита!
olga74ru
Apr. 22nd, 2012 03:30 am (UTC)
Спасибо!
morkoy
Apr. 22nd, 2012 01:15 pm (UTC)
Авокадо видел только в учебнике Ботаники 5-6 класс. Мне бы и в голову не пришло его купить. Завтра же спрошу, когда завезут.
olga74ru
Apr. 24th, 2012 02:32 pm (UTC)
Ну как? Завезли? :)
morkoy
Apr. 24th, 2012 03:32 pm (UTC)
Никак нет!
Но обещали, что будет турнепс. Судя по названию, тоже экзотический фрукт.
Вы не подумайте чего, у нас тут не Сахалин, апельсины, яблоки и бананы не переводятся. Часто виноград и даже киви, а разок видал мелких зеленых заморышей, называются фейхоа. Отослали их назад, на родину - в Китай.
olga74ru
Apr. 24th, 2012 04:42 pm (UTC)
О! Турнепс! Куда уж экзотичнее?! :)
Ах, сколько порубили мы его в студенческих колхозах...
morkoy
Apr. 24th, 2012 04:51 pm (UTC)
А мы в школе рубили капусту, приходить надо было со своим ножиком. Сначала-то мы пытались ее съесть, но всю не смогли - пришлось и поработать.
А в студентах нас только на легкий труд определяли - на картошку. Сначала-то мы попытались ее всю испечь и сожрать, но всю опять не смогли - пришлось и поработать.
( 29 comments — Leave a comment )

Календарь

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags



Powered by LiveJournal.com