olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Categories:

Трофейная форель

                                                                 *  "трофейной" рыбаки называют самую крупную рыбу, в рамках одной породы, которую им довелось поймать.
     Погода с утра была сумрачной и прохладной. Но это был последний выходной и мы были обязаны провести его грамотно. Мы поехали на рыбалку за форелью. И поймали вот этого монстра.

   Одного, так как изрядно замерзли. Положили его в садок и, решив, что не стоит ещё ждать милостей от природы, отчалили домой - ГОТОВИТЬ.


Природа-погода


Только что выловленный монстр


В садке. Входит плохо, только скрючившись


Готовить решили в мультиварке - на пару. В чашу поместили картошку, воду, соль.


Почищенный монстр. Нарезали на куски. Частично засолили.


Остальное поместили в чашу для приготовления на пару и установили на картошкой.


Закрыли. 15 минут на пару и.... Только что выловленная форель да с картошечкой - это сказка, я вам скажу.


Форель радужная. 3кг. Выловлена сегодня.
Tags: .Рыба, Вкусности, Ощущения, Праздник, Рецепт, Рыбалка, карьер Бирюзовый
Subscribe

  • Праздничное застолье

    В самый Новый год публиковать было бессмысленно, не удивить вас было ничем. А вот сейчас - в самый раз. И к завтраку. :) Мамин стол после завтрака…

  • День седьмого ноября

    ...всегда вспоминаю с теплом. Потому что - демонстрация с отцом и его коллегами, от завода, и до главной площади. Потому что веселые все и дома стол…

  • Стеклянная свадьба в августе

    Всего то неделю назад дело было. Жара стояла страшная. Но отметить всё-таки решили, 52 года, как никак. Мама, как всегда, обещала накрыть скромный…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments

  • Праздничное застолье

    В самый Новый год публиковать было бессмысленно, не удивить вас было ничем. А вот сейчас - в самый раз. И к завтраку. :) Мамин стол после завтрака…

  • День седьмого ноября

    ...всегда вспоминаю с теплом. Потому что - демонстрация с отцом и его коллегами, от завода, и до главной площади. Потому что веселые все и дома стол…

  • Стеклянная свадьба в августе

    Всего то неделю назад дело было. Жара стояла страшная. Но отметить всё-таки решили, 52 года, как никак. Мама, как всегда, обещала накрыть скромный…