olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Categories:

Трофейная форель

                                                                 *  "трофейной" рыбаки называют самую крупную рыбу, в рамках одной породы, которую им довелось поймать.
     Погода с утра была сумрачной и прохладной. Но это был последний выходной и мы были обязаны провести его грамотно. Мы поехали на рыбалку за форелью. И поймали вот этого монстра.

   Одного, так как изрядно замерзли. Положили его в садок и, решив, что не стоит ещё ждать милостей от природы, отчалили домой - ГОТОВИТЬ.


Природа-погода


Только что выловленный монстр


В садке. Входит плохо, только скрючившись


Готовить решили в мультиварке - на пару. В чашу поместили картошку, воду, соль.


Почищенный монстр. Нарезали на куски. Частично засолили.


Остальное поместили в чашу для приготовления на пару и установили на картошкой.


Закрыли. 15 минут на пару и.... Только что выловленная форель да с картошечкой - это сказка, я вам скажу.


Форель радужная. 3кг. Выловлена сегодня.
Tags: .Рыба, Вкусности, Ощущения, Праздник, Рецепт, Рыбалка, карьер Бирюзовый
Subscribe

  • Башкирское чаепитие

    Мы же тут на Урале на одной земле живём, и давненько уже. И вкусы уже одни, и шутки-прибаутки, и вообще. Так вот есть у башкир популярное выражение…

  • Куриные бёдра без кости и таможня

    У нас стали часто продавать такой продукт, чему я несказанно рада. И кот рад, потому что ему с каждой покупки достаётся полбедра. Таможенный сбор.…

  • Кофе кончился

    Честно говоря, первые два дня в отпуске я всегда "тюленю" - сплю, ем и ленюсь. И только на третий день ко мне возвращается жизнь. Я…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments

  • Башкирское чаепитие

    Мы же тут на Урале на одной земле живём, и давненько уже. И вкусы уже одни, и шутки-прибаутки, и вообще. Так вот есть у башкир популярное выражение…

  • Куриные бёдра без кости и таможня

    У нас стали часто продавать такой продукт, чему я несказанно рада. И кот рад, потому что ему с каждой покупки достаётся полбедра. Таможенный сбор.…

  • Кофе кончился

    Честно говоря, первые два дня в отпуске я всегда "тюленю" - сплю, ем и ленюсь. И только на третий день ко мне возвращается жизнь. Я…