?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

      Кус-кус, как гарнир к мясу или овощам, мы открыли для себя недавно. Просто шли с мужем по магазину, я гляжу - интересная коробочка. Вспомнились какие-то заграничные телепередачи, вкусные картинки...
    - Солнце мое!, - говорю я мужу. - Давай купим! Это вкусная штука!
    - Да! О, осколок луны, свалившийся на мою голову! Бери, что хочешь!, - говорит муж. Ну, издевается, ясное дело.
   Купили. Кашка замечательная. Хотите с мясом, хотите с овощами, прекрасная штука.
А вот сегодня решила я попробовать кус-кус, как панировку. Ну, а что? Манку же используют, а эта штука на основе манки и тоже быстрого приготовления.
    Замаринованная с вечера свинина была. Я смешала кус-кус с солью и прочими приправами. Обваляла кусочки свинины. Обжарила в мультиварке с одной стороны.


С другой...


Получилось очень вкусно, верьте мне! Съели на обед, причем без гарнира, только с различными соусами.

А ужин сегодня был традиционным до неприличия. Рыбка засолилась, завидуйте!

Кстати, картошку я по-быстрому в микроволновке пеку, но тут я вам точно никакую Америку не открою.




Свинина в панировке из кус-куса

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
anik_xr
Nov. 4th, 2012 12:13 pm (UTC)
Рыбка!! )))))
olga74ru
Nov. 4th, 2012 12:13 pm (UTC)
Я знала, что тебе понравится! :)
lariska_kryska
Nov. 4th, 2012 12:32 pm (UTC)
Какая рыбка!)
А я пока кус-кус этот не пробовала)
olga74ru
Nov. 4th, 2012 12:45 pm (UTC)
Посмотри в магазинчиках, должен быть. Штука недорогая, но очень вкусная. :)
lariska_kryska
Nov. 4th, 2012 01:08 pm (UTC)
Куплю при случае)
vichka25
Nov. 4th, 2012 12:59 pm (UTC)
Как интересно, обязательно попробую такую панировку.
Обожаю кус-кус, прямо с первой нашей с ним встречи :)
olga74ru
Nov. 4th, 2012 01:17 pm (UTC)
Очень вкусная штука.
А какая корочка из него получается, мммммм :)
vichka25
Nov. 4th, 2012 02:21 pm (UTC)
Надо будет со свининой попробовать такую панировку.
А рыбу я в манке панирую, мне очень нравится результат.
olga74ru
Nov. 4th, 2012 02:35 pm (UTC)
Я манку тоже так использую, поэтому и на этот эксперимент решилась :)
alexandra_vg
Nov. 4th, 2012 02:26 pm (UTC)
Слюнки текут:))
olga74ru
Nov. 4th, 2012 02:35 pm (UTC)
Значит надо попробовать :)
sanna_777
Nov. 4th, 2012 02:31 pm (UTC)
ООО, кус-кус как панировку еще не использовала, надо попробовать. Вообще-то, он и так хорош - маменька делала по какому-то восточному рецепту, с корицей и апельсиновыми корочками. Необыкновенно было)))
olga74ru
Nov. 4th, 2012 02:34 pm (UTC)
Кус-кус оказывается вообще чудесная штука. Он и к рыбе хорош, мы пробовали. А, в качестве панировки дал такую вкусную корочку, мммм :)
sanna_777
Nov. 4th, 2012 02:35 pm (UTC)
Обязательно попробую))
( 14 comments — Leave a comment )

Календарь

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags



Powered by LiveJournal.com