olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Categories:

Кухонная всячина

Я не пропала под грудой метеоритной крошки. Я просто вышла на работу, а там "темный лес и баба-Яга". Поэтому ничего серьезного написать не могу, могу только несерьезное.
Накопилось некоторое количество неопубликованных кулинарных фото. Кои и публикую.

1. Вот если куриные грудки нашпиговать одну фисташками, другую грецкими орехами. Вымазать горчицей с приправами. Уложить с яблоками и луком вот так:


Запечь:


То получим:

И


2. Цельную курицу в жаропрочной кастрюле можно поставить тушиться в печь на два часа. Но обязательно с квашеной капустой, сл.перцем и приправами. Водички ещё налить. Делать вообще ничего не надо. А какой наваристый супчик с ломтем курицы можно получить в итоге...ммммм!


3. А во время гриппозной эпидемии хорошо помогает странное блюдо: свинина с луком в горчичном соусе (я вместе с горчицей ещё горчичных семян досыпала). Вкусно. Чуть остренько. И замечательный горчичник внутри:



4. Если мясо замариновать, уложить вот так:

И запечь, то можно получить вот это:


5. И последним сегодня идет вот такой гуляш. Ингредиенты видны. Восточные мотивы.



Говядина, овощи, апельсины.
Tags: .Мясо, .Овощи, .Птица, Вкусности, Забава, Рецепт
Subscribe

  • Жара!

    У нас четвертый день 30+. А ведь всего неделю назад, в прошлую субботу, снежок пролетал. Урал, однако. Спасаемся, как можем. Вот, например, выдра…

  • Где сидит фазан?

    А вот есть в Челябинске такое место. Там живут фазаны - золотой, алмазный, серебряный, ушастый, охотничий и румынский. Красота сказочная, скажу я…

  • С добрым утром!

    Сова-соседка (длиннохвостая неясыть) уже вернулась с ночной смены и дремлет на сосне у дома. Давно соседствуем, а вот заснять всё не удавалось. Да и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • Жара!

    У нас четвертый день 30+. А ведь всего неделю назад, в прошлую субботу, снежок пролетал. Урал, однако. Спасаемся, как можем. Вот, например, выдра…

  • Где сидит фазан?

    А вот есть в Челябинске такое место. Там живут фазаны - золотой, алмазный, серебряный, ушастый, охотничий и румынский. Красота сказочная, скажу я…

  • С добрым утром!

    Сова-соседка (длиннохвостая неясыть) уже вернулась с ночной смены и дремлет на сосне у дома. Давно соседствуем, а вот заснять всё не удавалось. Да и…