Накопилось некоторое количество неопубликованных кулинарных фото. Кои и публикую.
1. Вот если куриные грудки нашпиговать одну фисташками, другую грецкими орехами. Вымазать горчицей с приправами. Уложить с яблоками и луком вот так:
Запечь:
То получим:
И
2. Цельную курицу в жаропрочной кастрюле можно поставить тушиться в печь на два часа. Но обязательно с квашеной капустой, сл.перцем и приправами. Водички ещё налить. Делать вообще ничего не надо. А какой наваристый супчик с ломтем курицы можно получить в итоге...ммммм!
3. А во время гриппозной эпидемии хорошо помогает странное блюдо: свинина с луком в горчичном соусе (я вместе с горчицей ещё горчичных семян досыпала). Вкусно. Чуть остренько. И замечательный горчичник внутри:
4. Если мясо замариновать, уложить вот так:
И запечь, то можно получить вот это:
5. И последним сегодня идет вот такой гуляш. Ингредиенты видны. Восточные мотивы.
Говядина, овощи, апельсины.
