September 30th, 2012

Вяленые помидоры

     Приехали вчера замерзшие с рыбалки, а в квартире тоже холодно. Самое время печь пироги или ещё что-то духовное готовить, в смысле - в духовке. И тут вспомнила я о рецепте изготовления вяленых помидор от замечательной Ирины moyugolok. Помидор то на балконе - почти полное ведро и свежими они долго не пролежат. А вяленые помидоры - заготовка хоть куда. Хочешь - в пиццу или другую выпечку, в закуски-салаты, в пасту новомодную... в магазине же баночка этого удовольствия стоит приличные день. А масло! Какое масло от этих помидор вкусное!
    Вот так - всё одно к одному у нас сложилось.
  Collapse )


Подумайте, может и у Вас помидоры простаивают, а в квартире холодно? :)

Всё по-простому...

    Мы почему вчера за форелью поехали? Потому, что предпоследнюю рыбку, июльского улова, из морозильника на днях вынули, засолили, и муж вскричал: "Караул! Рыба заканчивается!"
    Рыбка усолела и получилась вку-у-усная!

Collapse )