March 8th, 2014

Митболы гриль на 8 марта

    Мой муж знает, что для меня самое любимое праздничное блюдо - это котлеты с картошкой. Но нужно же как-то разнообразить, нельзя же на каждый мой праздник готовить одно и тоже.
    Сегодня за основу был взят рецепт митболов с рикоттой. Единственный нюанс - гриль не вмещает в себя шарики идеальной формы. Пришлось сделать их чуть плоскими. Даже не знаю, как их в этом случае называть. Как по "аглицки" сплющенный митбол? :)

Collapse )


Митболы с рикоттой, приготовленные на гриле