February 17th, 2016

Оленина тушеная в сухом вине

    Если вам, как нам, однажды Бог пошлет кусочек сыра оленины, помните, готовится этот продукт дольше говядины. В принципе, как говорят мастера, оленину вообще лучше в рубленном виде добавлять в домашний смешанный фарш, тогда всё будет просто прекрасно. Но нам с мужем очень хотелось "просто оленину", поэтому я для гарантии её еще подмариновала, а потом долго тушила.

Collapse )

Родная палитра

    Загружала я фотографии и вдруг обратила внимание на интересную системность цветов. Они оказывается вокруг меня давно. Так давно, что уже не поймешь, что первично, а что вторично.

Collapse )


Забавно то как! :)