August 28th, 2016

Карпятина в сметане

Классический рецепт, нежнейший вкус.
Основное отличие одно - в 5 литровую жаровню вошел только один ма-а-аленький кусочек того карпа. Что делать со всем остальным, вот вопрос.

Collapse )


Кстати, бульончик по кусочком великолепно застыл в холодильнике, и был после просто чудесен.