June 22nd, 2017

Восемьдесят вторая историческая загадка. Статс-дама

Иной раз весь статус изначально замешан на любви.

Collapse )

   Первому, ответившему правильно, обязуюсь перечислить 10 жетонов. Подробный ответ дам в ближайшие дни. Комменты скрыты.

Калья - рыбный суп, сваренный на огуречном рассоле

     Эх, умели наши предки вкусно жить! А коль в доме огуречного рассола, жирной рыбки да икорки вдоволь, почему бы калью не сварить? Можно и без икры, тогда обычная калья получится, селянская, всем доступная.
     Итак, как вы уже поняли, калья - древнерусский прообраз рассольника. Настолько древний, что в источниках XVI века упоминается, а появился то и того раньше.

Collapse )


Фото с сайта tripadvisor.com