September 4th, 2020

Карагеоргиев шницель

    По названию можно было бы заключить, что это сербское блюдо историческое, всё-таки принц Карагеоргий, в честь которого оно названо, руководитель Первого сербского восстания против Османской империи, основатель династии Карагеоргиевичей. И было это в 18 веке. Но нет, блюдо придумано в 1959 году. Хотя... тоже уже история.

Collapse )