olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Categories:

Киперс из скумбрии

    Я не пропала, нет. Просто на работе - Содом и Гоморра вместе взятые, дома дела и подготовка к празднику. Кутерьма, круговерть, реал... или анреал? Ну, бог с ними. Вы наверное меню и организацию новогодних праздников прорабатываете? Деликатесы, изыски? А ведь ещё неделю жить в рабочем ритме и питаться по-простому.
    Мы тут на одном рынке откопали простую и вкусную штуку, хочу поделиться. Называется киперс из скумбрии.

Эта такая скумбрия, без костей, обсыпанная пряностями и х/к. Все помнят, что такое х/к? :)
В целом виде выглядит так:


После срезания со шкурки, нарезки на кусочки, да с картошечкой по-простому, выглядит так:



Как сейчас говорят "ум отъешь"? Вот. Точная формулировка. Мы сначала купили два, на пробу. Через сутки вернулись и купили восемь. Жить же ещё неделю по-простому :)


Tags: .Рыба, Вкусности, Забава
Subscribe

  • На Урал идут морозы

    Хочу предупредить земляков. Готовим автомобили и души к низким температурам.

  • Снег

    Не то чтобы первый, какая-то крупка сыпалась и до этого, но первый основательный. Уже несколько часов сыплет без перерыва. Надеюсь, все переобули…

  • Предзимье

    На Урале похолодало. По ночам стойкий минус. По утрам - красивые туманы. Днем хочется тепла и чего-то вкусненького. На календаре - " Предзимье…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments

  • На Урал идут морозы

    Хочу предупредить земляков. Готовим автомобили и души к низким температурам.

  • Снег

    Не то чтобы первый, какая-то крупка сыпалась и до этого, но первый основательный. Уже несколько часов сыплет без перерыва. Надеюсь, все переобули…

  • Предзимье

    На Урале похолодало. По ночам стойкий минус. По утрам - красивые туманы. Днем хочется тепла и чего-то вкусненького. На календаре - " Предзимье…