?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Сибас на гриле

    У нас опять -30. Похолодало. Ну, и я простыла маленько. Промерзла вчера.
    Поэтому сегодня готовил муж. Не подпустили меня ни к готовке, ни к мытью гриля после. Я только на кнопочку фотоаппарата нажимала.
    А муж у меня - большой специалист по рыбке.

Почищенный-подготовленный сибас, с розмарином и лаймом в брюшке.


В емкость залито белое вино и заложен розмарин. Копчения не будет. На гарнир - сладкий перец. Запекаем на четверочке (чуть пониженная мощность).


Переворот через 15 минут. Рыбка нежная, но переворачивается прилично, не разваливается.


Запах белого вина и розмарина гуляет по квартире.


Результат от шеф-повара.



Сибас-гриль с паприкой

Comments

angelica62
Feb. 22nd, 2014 01:49 pm (UTC)
Ох, Оленька, раздразнили как всегда!:) Такие аппетитные фоточки!)))) Муж тоже молодец!
olga74ru
Feb. 22nd, 2014 02:57 pm (UTC)
А на завтра уже говядина в луково-гранатовом маринаде мокнет. Будем делать шашлык на 23 февраля! :)
angelica62
Feb. 22nd, 2014 04:06 pm (UTC)
Ну, завтра - святое дело! Тем более, что это у вас семейный праздник!
olga74ru
Feb. 22nd, 2014 04:11 pm (UTC)
Ой, а вы откуда знаете? :)
angelica62
Feb. 22nd, 2014 04:37 pm (UTC)
Ну, мужчины - это понятно. А Оленька вроде как бы в оборонке работает. Вот я и делаю выводы:)))
olga74ru
Feb. 22nd, 2014 04:38 pm (UTC)
Логично :)
Завтра празднуем!
angelica62
Feb. 22nd, 2014 04:57 pm (UTC)
Просто я сама в оборонке. И еще помню тот период, когда праздник не был объявлен выходным днем. Все работают, а мы гуляем!
http://photography.ucoz.com/_ph/32/190167289.jpg
http://4put.ru/pictures/max/604/1855842.jpg
http://i.piccy.info/i7/221122eedb689662283c9417cf80852b/4-55-2217/14474106/23_800.jpg
http://animashki2010.ucoz.ru/_bl/0/61641229.jpg
http://miranimashek.com/_ph/446/2/968323906.gif
olga74ru
Feb. 22nd, 2014 05:04 pm (UTC)

Календарь

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Итого:



Powered by LiveJournal.com