?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

    Проще некуда от слова СОВСЕМ.
    Мы тут недавно приготовили и остались очень довольны. Сейчас вам быстренько покажу и уеду на рыбалку.
    Меня сиг с форелью очень ждут. :)

   Обмазываете куриные бедрышки дижонской горчицей (лучше без зернышек) и через пару часов, вместе с грибами, выкладываете на гриль, на максимум. Без щепочек, поскольку подкапчивать мы не хотим.


    Для красоты через 10 минут можно повернуть на 90 градусов, получится красивая сеточка. Обратную сторону тоже прожариваете. Затраченное время на жарку - 30 минут.


Мужу позажаристей.


Для соуса, кстати, ту же горчицу+соль+перец+сливки слегка увариваете. Вся горчичная горечь уходит легко, а аромат остается.


Скажите мне, пожалуйста, какой фон лучше, темный или белый?

Ну, удачи вам. Мы уехали за рыбкой.


Бёдрышки гриль с горчицей

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
undume
Mar. 15th, 2014 01:22 am (UTC)
Белый)
olga74ru
Mar. 17th, 2014 05:12 am (UTC)
Мнения разделились :)
undume
Mar. 17th, 2014 09:17 am (UTC)
ну это нормально))
olga74ru
Mar. 17th, 2014 09:18 am (UTC)
Значит и то, и другое неплохо :)
(сказала она нескромно)
jogikbumi
Mar. 15th, 2014 01:42 am (UTC)
горчица
очень люблю мясо в ней мариновать, особенно говядину. но вот для курицы час с ней общаться-многовато. имхо.
и, да! спасибо за идею сегодняшнего ужина ))
olga74ru
Mar. 15th, 2014 06:07 am (UTC)
Re: горчица
Так это же слаааабенькая горчица. Дижонская.
Нашей не чета :)
jogikbumi
Mar. 15th, 2014 01:30 pm (UTC)
Re: горчица
слабаки!)))
французская вообще сладкая)
olga74ru
Mar. 15th, 2014 01:38 pm (UTC)
Re: горчица
Это не сладкая, слава богу. Сладкое мясо - единственное, что я совсем не ем :)
nata_blackcat
Mar. 15th, 2014 06:06 am (UTC)
Похвастайся потом трофеями )
olga74ru
Mar. 17th, 2014 05:13 am (UTC)
Пусто, Наташ. Ветер :(
alt_danilov
Mar. 15th, 2014 09:16 am (UTC)
Темный!
на белом выглядит беднее и подгоревше ("но мы-то знааааем...") )))
olga74ru
Mar. 17th, 2014 05:14 am (UTC)
:)
Возможно нужно придумать темную поверхность, но не скатерть. Хотя, что может быть естественнее :)
assol_sol
Mar. 16th, 2014 09:32 am (UTC)
эх, на гриле все вкусно...
olga74ru
Mar. 17th, 2014 05:15 am (UTC)
А то!
Вчера готовили на нём "простую мужскую еду - 1кг" :)
assol_sol
Mar. 17th, 2014 08:27 am (UTC)
фото в студию!
olga74ru
Mar. 17th, 2014 08:52 am (UTC)
:)


Edited at 2014-03-17 12:54 pm (UTC)
assol_sol
Mar. 17th, 2014 10:05 am (UTC)
нервно сглотнула...
olga74ru
Mar. 17th, 2014 10:11 am (UTC)
По мужски, без прикрас :)
assol_sol
Mar. 17th, 2014 10:11 am (UTC)
в глубине души я мужчина )))
olga74ru
Mar. 17th, 2014 10:12 am (UTC)
Так... я тоже. Это же моя порция. У мужа - вторая половина была :)
assol_sol
Mar. 17th, 2014 10:14 am (UTC)
это вы с рыбалки проголодались ))) как улов-то?
olga74ru
Mar. 17th, 2014 10:16 am (UTC)
Никак :(
Вдруг похолодало, и ветер кошмарный начался... клева, такую погоду нет. Замерзли и уехали ни с чем.
assol_sol
Mar. 17th, 2014 10:17 am (UTC)
эх, обидно как...
olga74ru
Mar. 17th, 2014 10:17 am (UTC)
Ничего. Наверстаем :)
assol_sol
Mar. 17th, 2014 10:19 am (UTC)
какие ваши годы ;)
koa_latam
Mar. 18th, 2014 09:54 pm (UTC)
Мне белый фон больше импонирует:)
olga74ru
Mar. 19th, 2014 06:32 am (UTC)
Вот я и колеблюсь. Мнения то разделились :)
stasi_nik
Mar. 19th, 2014 07:41 am (UTC)
Красота, вкуснота!
...На рыбалку тоже хочу.....
olga74ru
Mar. 19th, 2014 07:44 am (UTC)
Мы в субботу опять попробуем, правда ветер не стихает. У меня тег "Рыбалка", если интересно :)
( 29 comments — Leave a comment )

Календарь

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags



Powered by LiveJournal.com