?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

    Давно тут вкусненького не было, а время то обеденное. Пора!
    Все что-то по весне на диету сели. Зря вы это. Килограммы приходят и уходят, а жизнь то теряет краски.
    Хотя... не мне судить, я на работе за неделю легко сбрасываю пару кг чисто на стрессе. Надо же их чем-то восполнять.
    Вот салатик, например, вполне себе овощной с низкокалорийной куриной грудкой. Если майонез исключить, так совершенно же диетический. Так исключите! А я не буду! :)

На гриле, без какого-либо масла (сплошная диетичность), готовим овощи (какие в доме нашлись) и куриные грудки (я люблю со шкуркой, чтоб потом хрустела). У меня нашлись - спаржа, грибы, лук-порей, сладк.перец.


Переворачиваем.


     Тем временем, очень быстро, готовим домашний майонез по рецепту замечательной Елены toychik (тут рецепт). У меня получился без проблем, с первого раза, главное действительно блендером желток накрыть и не дергать вверх при взбивании. Уксус у меня дома не водится, соком поллимона заменила прекрасно.
     Майонез получился вкусный, но не фотогеничный. Бликует он. Поэтому - маленькое фото, чтоб не смущать ваши чувства.


Всё готово. Грудку нарезаем, добавляем овощи и ложку майонеза. Диетничаете - не добавляйте. Тогда получится ккалорий 70-80 на 100 грамм продукта :)



Теплый салат из овощей и куриной грудки гриль с домашним майонезом

Comments

your_zluka
Apr. 3rd, 2014 09:20 am (UTC)
Это явно очень вкусно.
olga74ru
Apr. 3rd, 2014 09:27 am (UTC)
Ещё как! А от осознания, что всё полезное и без консервантов, ещё вкуснее становится :)
your_zluka
Apr. 3rd, 2014 09:27 am (UTC)
Весьма. Я теперь смотрю грили ФИлипс.
olga74ru
Apr. 3rd, 2014 09:29 am (UTC)
Вот без шуток, хорошая штука. Мы на ней чего только не делаем. Боюсь уж постить. Побьют :)
your_zluka
Apr. 3rd, 2014 09:30 am (UTC)
Ну прям. С радостью смотрю. А какой он? я прямо такой поищу
your_zluka
Apr. 3rd, 2014 09:35 am (UTC)
Ой, а он у них похоже всего 1 и есть. Нашла. Прикольная штука. ПОйду думать. что важнее на сегодняшний день. Посудомойка или гриль)
olga74ru
Apr. 3rd, 2014 09:36 am (UTC)
У меня был тест-разбор про него. Вот http://olga74ru.livejournal.com/243095.html
your_zluka
Apr. 3rd, 2014 09:40 am (UTC)
Точно! Я просто забыла что он у вас именно был! ПОтому что Ира, Мойуголок, тоже гриль тестировала. Теперь до меня дошло, что это один и тот же гриль. Ну что, задумалась. У меня недавно приказал долго жить аэрогриль. Нужна замена.
olga74ru
Apr. 3rd, 2014 09:42 am (UTC)
Мне тут ещё нравятся емкости для стружки и вина. В аэрогриле такого нет :)
Какой запах по квартире..мммм. Соседи нервно принюхиваются :)
your_zluka
Apr. 3rd, 2014 09:44 am (UTC)
А аэрогриль мне достался от родителей, я гео не покупала целенаправленно. Но так как нет духовки он меня несколько лет выручал. А теперь вариант с таким грилем мне нравится больше.
olga74ru
Apr. 3rd, 2014 09:45 am (UTC)
Только выпечку тут - никак, учтите. :)
your_zluka
Apr. 3rd, 2014 09:49 am (UTC)
Понимаю) Я не пеку. я уже несколько лет живу без духовки и не страдаю совсем.
olga74ru
Apr. 3rd, 2014 09:51 am (UTC)
Я в духовке супы томлю и каши :)
your_zluka
Apr. 3rd, 2014 09:55 am (UTC)
Ну я Бы и не против духовку иметь, но пока не выходит. Я в ней бы много чего делала, я люблю готовить в большом глиняном горшке. Но пока все эти прелести готовлю когда к родителям прихожу, благо они совсем рядом живут.

Календарь

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Итого:



Powered by LiveJournal.com