?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

    Давно тут вкусненького не было, а время то обеденное. Пора!
    Все что-то по весне на диету сели. Зря вы это. Килограммы приходят и уходят, а жизнь то теряет краски.
    Хотя... не мне судить, я на работе за неделю легко сбрасываю пару кг чисто на стрессе. Надо же их чем-то восполнять.
    Вот салатик, например, вполне себе овощной с низкокалорийной куриной грудкой. Если майонез исключить, так совершенно же диетический. Так исключите! А я не буду! :)

На гриле, без какого-либо масла (сплошная диетичность), готовим овощи (какие в доме нашлись) и куриные грудки (я люблю со шкуркой, чтоб потом хрустела). У меня нашлись - спаржа, грибы, лук-порей, сладк.перец.


Переворачиваем.


     Тем временем, очень быстро, готовим домашний майонез по рецепту замечательной Елены toychik (тут рецепт). У меня получился без проблем, с первого раза, главное действительно блендером желток накрыть и не дергать вверх при взбивании. Уксус у меня дома не водится, соком поллимона заменила прекрасно.
     Майонез получился вкусный, но не фотогеничный. Бликует он. Поэтому - маленькое фото, чтоб не смущать ваши чувства.


Всё готово. Грудку нарезаем, добавляем овощи и ложку майонеза. Диетничаете - не добавляйте. Тогда получится ккалорий 70-80 на 100 грамм продукта :)



Теплый салат из овощей и куриной грудки гриль с домашним майонезом

Comments

mar_mi
Apr. 3rd, 2014 11:14 am (UTC)
сглотнула слюну.
до чего ж красиво и вкууусно!!!
я тоже люблю куриную хрудь с овощами...
olga74ru
Apr. 3rd, 2014 11:21 am (UTC)
Вкусная была хрудь :)
Надо повторить, простецкое блюдо :)

Календарь

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags




Итого:

Powered by LiveJournal.com