?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Это вам не тирамису

    Это просто и быстро, и родом из детства. Вы складывали, вместе с родителями, в детстве, домики из печенья, перемазывая равномерно "кирпичи" и себя сметанным кремом? Я складывала.
    Вот и в эту пятницу я сложила эдакий походный вариант в контейнере. На рыбалку хотели взять, но передумали. В итоге - съели дома. Рецепт, думаю, все знают. У меня в креме, кроме сметаны, банан и груша.
   Нежнейшая штука :)







Comments

( 34 comments — Leave a comment )
damara75
May. 25th, 2014 06:24 am (UTC)
Помню подобное блюдо с детства... А мои дети подобного не пробовали - ленивая у них мамаша!
olga74ru
May. 25th, 2014 07:00 am (UTC)
Так сами уже могут слепить. Тут делов то... :)
(no subject) - damara75 - May. 25th, 2014 09:04 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - May. 25th, 2014 09:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - damara75 - May. 25th, 2014 09:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - May. 25th, 2014 09:31 am (UTC) - Expand
sonya_il
May. 25th, 2014 06:51 am (UTC)
Оль, а ты печеньки макаешь в молоко или кофе или сразу кремом обмазываешь?
olga74ru
May. 25th, 2014 07:00 am (UTC)
У меня крем жидковатый: 15% сметана + пара фруктов. Поэтому предварительно печенье не размачиваю. Но изначально печенье покупаю очень рассыпчатое :)
(no subject) - sonya_il - May. 31st, 2014 07:25 am (UTC) - Expand
girlly
May. 25th, 2014 07:26 am (UTC)
у меня ни когда в детстве не было такого торта(( надо сейчас наверстать!!
olga74ru
May. 25th, 2014 07:26 am (UTC)
Наверстай! Впадать в детство никогда не поздно :)
Я вот регулярно :)
lyll2001
May. 25th, 2014 07:33 am (UTC)
Мммм прелесть! А я делаю с курагой и творогом. Иногда еще горячим шоколадом сверху поливаю. Но в принципе люблю шоколад в шоколаде и с шоколадом.
olga74ru
May. 25th, 2014 07:33 am (UTC)
Я не усложняю. Мне кажется, тут вся прелесть в простоте :)
marusa_muse
May. 25th, 2014 09:16 am (UTC)
О! Тема!)))
Сто лет не делала. Я в сметану, кроме сахара, добавляю какао!)))
Надо бы своим сгоношить к вечернему чаю!)
olga74ru
May. 25th, 2014 09:17 am (UTC)
С какао тоже хорошо! :)
(no subject) - marusa_muse - May. 25th, 2014 05:22 pm (UTC) - Expand
jogikbumi
May. 25th, 2014 11:27 am (UTC)
на днях с боссом вспоминали такие постряпушки.
еще "ягодки" цвета свёклы и "трюфели"))
olga74ru
May. 25th, 2014 11:31 am (UTC)
Трюфели из детской смеси! Точно! :)
(no subject) - jogikbumi - May. 25th, 2014 11:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - May. 25th, 2014 11:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - jogikbumi - May. 25th, 2014 11:57 am (UTC) - Expand
happy_mamma
May. 25th, 2014 12:51 pm (UTC)
о, у нас дома был такой вариант, без сметаны. назывался Домик. На фольгу или пленку выложить квадратное печенье, которое предварительно обмакивается в молоко. Выкладывается три печенья в ряд, в длину штук 9 или как пожелаете) Творог перемешивается до однородного состояния с сахаром (по вкусу) и на терке крупной натирается сливочное масло). делится на 2 части (по вкусу, как творожная масса хорошая), в одну часть добавляется какао. Вот на 1 слой печенья выкладывается масса творога с какао, потом снова ряд печенья (обмакнуть в молоко) - и слой творожной массы без какао. Затем руки по краям просовываем под пленку или фольгу и складываем крайние ряды, приподнимая их вверх и соединяя их края в один угол, так, чтоб на срезе был треугольник полосатый потом. Затем заливаем растопленным шоколадом очень обильно и убираем на ночь в морозилку. В длину, как полено смотрится, в инете позже встречала именно такое название, но у нас в семье назывался Домик :) И был нашим любимым с сестрой.

Edited at 2014-05-25 12:53 pm (UTC)
olga74ru
May. 26th, 2014 03:31 am (UTC)
С творогом. Слышала о таком, но видеть и пробовать не доводилось :)
(no subject) - happy_mamma - May. 26th, 2014 12:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - May. 26th, 2014 02:24 pm (UTC) - Expand
sanna_777
May. 25th, 2014 03:11 pm (UTC)
А мы такое складывали в виде домика и заливали шоколадной глазурью. А крем был творожный. Вкуснотища!))
olga74ru
May. 26th, 2014 03:32 am (UTC)
А у нас вот совсем по простому и тоже неплохо :)
iriki
May. 25th, 2014 04:56 pm (UTC)
Очень вкусненько! Делаю такой крем, но с маслом и бананом. Со сметаной надо попробовать.
olga74ru
May. 26th, 2014 03:32 am (UTC)
Сметана размягчает "коржи" :)
Неплохо получается.
(no subject) - iriki - May. 26th, 2014 05:09 am (UTC) - Expand
assol_sol
May. 25th, 2014 06:04 pm (UTC)
а мы просто делали: две печеньки масло смазывали и склеивали.. а вот так не делали...
olga74ru
May. 26th, 2014 03:33 am (UTC)
Это совсем другая пироженка :) Хрустящая.
А этот торт мягкий-нежный :)
kavolekat
May. 26th, 2014 02:48 am (UTC)
Эхе-хе, печенюшечный тортик! А еще "трюфели" из сухого молока в смеси с пломбиром, обвалянные в какао и замороженные, а пирожное "картошка"!
А мы тут с дочкой "мороженным" балуемся из замороженных банана и клубники - у нас тепло.
olga74ru
May. 26th, 2014 03:34 am (UTC)
Трюфели были вкуснейшие... эххх :)
( 34 comments — Leave a comment )

Календарь

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

Tags



Powered by LiveJournal.com