?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Южный Урал. +11, дождь.

    Странный июль в этом году. Но рыбка ловится, поэтому мы не грустим.
    Надеемся, что к концу месяца природа одумается и отпуск пройдет в теплой-дружеской обстановке. :)

   А пока...
на Бирюзовом из-за погоды такой малолюдно.


Соседи, четыре крепких мужичка, вон сколько рыбки натаскали. На четверых разделят, каждому прилично достанется. Семьи будут рады.


Мы взяли, сколько хотели, четыре рыбки, одна из которых превысила 2кг. Вот такая вот "торпеда"




Популяция волкодавов в этот раз была представлена рыжим товарищем. Только он, мне кажется, уже замерз и не понимал, на кой хозяева тут сидят.




Кто-то из вас сомневался, форель ли это? Вот предъявляю пятнышки. Всё, как положено :)




Берег весь в цвету. Ромашка, Иван-чай, Чина, мышиный горошек и вот это очень красивое и полезное растение.
Знакомьтесь, Дербенник иволистный, или Плакун-трава.

Плакун-трава упоминается в заговорах, как средство, помогающее повелевать духами и овладевать кладами. По старинным поверьям она заставляет плакать бесов. Из плакун-травы изготавливали амулеты, в том числе и кресты-тельники. Собирать её нужно на зорьке в Иванов день.

Вернулись. Две рыбки засолили пластами, сухим способом. Две разделали и замариновали с соком лайма, прованскими травами, оливковым маслом. Завидно? :)

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
your_zluka
Jul. 12th, 2014 10:12 am (UTC)
Ольга, хорошего вам отпуска! Фото замечательные. Крнечно завидуем улову и его переработке))) холод и у нас. Плюс 17 но ветер ледяной, шквальный...
olga74ru
Jul. 12th, 2014 10:26 am (UTC)
Спасибо! А Сибирь, говорят, изнывает от жары. Поделились бы :)
(no subject) - innasusid - Jul. 12th, 2014 11:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Jul. 12th, 2014 11:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - innasusid - Jul. 12th, 2014 11:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Jul. 12th, 2014 11:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - your_zluka - Jul. 12th, 2014 07:51 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Jul. 13th, 2014 05:06 am (UTC) - Expand
(no subject) - your_zluka - Jul. 13th, 2014 06:07 am (UTC) - Expand
zlatlena
Jul. 12th, 2014 10:19 am (UTC)
какие красивые места)))))
olga74ru
Jul. 12th, 2014 10:27 am (UTC)
А ведь бывший угольный карьер. Земля быстро залечивает раны, особенно если ей помогают.
:)
(no subject) - zlatlena - Jul. 12th, 2014 11:08 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
olga74ru
Jul. 12th, 2014 10:42 am (UTC)
И это правильно! :)
swegre
Jul. 12th, 2014 11:09 am (UTC)
Душа моя, а мне тут в голову пришло. Я на дачу и обратно езжу в Мещеру, там по пути озера, речки. Рыбаки, наконец. А если мне тоже вечером припарковаться и пару часов с удочкой постоять? Дай умный совет, ты же профи. Какую удочку купить (сугубо любителю-чайнику), чтобы в машину влезла, и на что ловить? Притом червяков и гусениц я боюсь. Ну и змей.
А вообще - как идея?
olga74ru
Jul. 12th, 2014 11:42 am (UTC)
Для новичка лучше всего - обычная телескопическая удочка + поплавок (она и проще в обращении, и места мало занимает, складывается). Если червей боишься, лови на хлебный мякиш, кукурузу, кашу. Рыбка любит такие наживки (особенно в середине лета), на червя она лучше по весне идет (белок при холодной погоде важнее).
От змей, если боишься, надежны резиновые сапоги по колено. В этом случае под ноги можно не смотреть :)
(no subject) - swegre - Jul. 12th, 2014 01:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - swegre - Jul. 12th, 2014 01:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Jul. 12th, 2014 02:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - swegre - Jul. 12th, 2014 04:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - swegre - Jul. 12th, 2014 04:10 pm (UTC) - Expand
vbeelokurskiy
Jul. 12th, 2014 11:40 am (UTC)
Плакун-трава упоминается в
[ао многих источниках, как иллюстрация] Ну, просто колдовское растение. Вот как о нем в старых книгах писали: "Собирай Плакун-траву на утренней заре в Иванов день. Как копать будешь, сними с себя все железное, а то корень в руки не дастся и силы иметь не будет. А как станешь копать, говори: "Плакун! Плакун! Плакал ты долго и много, а выплакал мало, не катись твои слёзы по чисту полю, не разносись твой вой по синю морю. Будь ты страшен злым бесам, полубесам, старым ведьмам киевским. А не дадут тебе покорища, утопи их в слезах, а убегут от твоего позорища, замкни в ямы преисподние. Будь же моё слово при тебе крепко и твердо. Век веком!". Держи плакун-траву в чистоте, давай скоту, который вертится, а которые ребята не спят, клади в головы. Как на болото пойдёшь, бери с собой Плакун-траву – нечистого отгонит и в трясину затянуть не даст...". Вот так вот, все не просто. Надо сказать, что колдовские силы плакун-травы считались даже более разнообразными чем описано выше. Она упоминается в заговорах как чародейское средство для достижения богатства и обретения власти над духами – заставляет плакать нечистую силу: "Есть трава именем Плакун, растёт возле рек и озёр, высока в коноплю, цвет багров... Цветы его точно факел, а по утрам плачет светлыми слезами". Кроме того из одревесневших корневищ этого растения делали нательные кресты которые от ножа и пули защищали (если, не дай бог, понадобится – имейте в виду).
Source: http://www.vitawater.ru/pond/plants/derwil2.shtml


Популяция волкодавов в этот раз была представлена рыжим товарищем. Только он, мне кажется, уже замерз и
:) Да нет, судя по выражению глаз - он или метеозависим или просто у него потребность во сне, да еще и в тепле /заботливом окружении (рук хозяина)

Отличного отпуска! Ловись рыбка большая и вкусная! :) Форель - если это форель - никогда в глаза не видел) В наших краях ее нет, есть на Западе страны, в горной местности, но там никогда не бывал, тем более - с удочкой,увы.
olga74ru
Jul. 12th, 2014 11:47 am (UTC)
Про волкодавов у меня тут недавно был пост http://olga74ru.livejournal.com/265255.html. Так вот сегодняшний волкодав был несколько крупнее. И ему тут не нравилось :)

Отпуск у насс 21-го. Надеемся, что к тому времени потеплеет. Спасибо!
oksicat
Jul. 12th, 2014 11:44 am (UTC)
вот это улов! а это часом не радужная ли форель? мне кажется мы такую недавно купили, оооочень вкусная!
olga74ru
Jul. 12th, 2014 11:47 am (UTC)
Радужная, она самая. Вкусная рыбка :)
mel68
Jul. 12th, 2014 11:47 am (UTC)
ловись рыбка и большая и маленькая! Но лучше всегда большая!
olga74ru
Jul. 12th, 2014 11:50 am (UTC)
Ага! Вот как-раз для этого готовим снасть под сома, а то как клюнет БОЛЬШАЯ, так и не вытащим! :)
girlly
Jul. 12th, 2014 12:06 pm (UTC)
да, завидно)) вы молодцы!
olga74ru
Jul. 12th, 2014 12:15 pm (UTC)
Завтра +10 обещают, представляешь? Будем сидеть дома и всё это есть :)
(no subject) - girlly - Jul. 12th, 2014 12:18 pm (UTC) - Expand
lelka_moving
Jul. 12th, 2014 12:41 pm (UTC)
Завидно:)))) конечно же, это форель, кто ж еще?
olga74ru
Jul. 12th, 2014 02:47 pm (UTC)
Завтра холод обещают, будем есть :)
damara75
Jul. 12th, 2014 01:40 pm (UTC)
Улову завидую (и слюни глотаю), а погоде нет. До нас эта непогодь дойдет к вечеру понедельника, а мы как раз будем на Пещёрском водопаде...Хоть бы не сразу похолодало!
olga74ru
Jul. 12th, 2014 02:48 pm (UTC)
Пусть придет к среде! :)
jogikbumi
Jul. 12th, 2014 02:18 pm (UTC)
завидно- не завидно,а
зато у нас снег!))
olga74ru
Jul. 12th, 2014 02:47 pm (UTC)
Re: завидно- не завидно,а
Ёлки зеленые... к утру к нам придет!
boris_61
Jul. 13th, 2014 04:22 pm (UTC)
Вижу рыбу - завидую. Шмертельно!!! :))
Смотрю новости - охреневаю и жалею. В челябинской области - метель и снег. Впервые в это время за все время наблюдений. Видела??
Ах, да: с Днем Рыбака!!!
olga74ru
Jul. 13th, 2014 05:30 pm (UTC)
Да, у нас очень холодно. Думаю, как завтра на работу ползти, в чём...
igorsamusenko
Jul. 14th, 2014 07:35 am (UTC)
Неужели на удочку натаскали!?
olga74ru
Jul. 14th, 2014 07:35 am (UTC)
На удочку конечно. Ничем другим там ловить нельзя.
(no subject) - igorsamusenko - Jul. 14th, 2014 08:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Jul. 14th, 2014 08:47 am (UTC) - Expand
vertela_julia
Jul. 15th, 2014 05:30 am (UTC)
Плакун-трава - красивая, и магическая. А рыба шикарная, улов богатый, вкусная будет) Я с лаймомо не пробовала солить.
Чего-то холодновато у вас, 11 градусов...
olga74ru
Jul. 15th, 2014 05:33 am (UTC)
Сейчас уже немного потеплело - +16 :)
(no subject) - vertela_julia - Jul. 15th, 2014 05:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Jul. 15th, 2014 05:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - vertela_julia - Jul. 15th, 2014 05:53 am (UTC) - Expand
pragmatic
Jul. 17th, 2014 03:31 pm (UTC)
улов отличный! завидно)
olga74ru
Jul. 17th, 2014 04:06 pm (UTC)
Слабосоленую уже доедаем :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 49 comments — Leave a comment )

Календарь

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags



Powered by LiveJournal.com