?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Ореховое печенье

"Спрашивали? Отвечаем!" :)
Выспросила у мамы рецепт, докладываю.
Состав:
Орехи (арахис/миндаль/фундук это кому, что по деньгам и вкусу) - 100гр
Мука - 200гр
Масло сливочное - 200гр
Сахар - 100гр (если, как мама, готовить менее сладкое - 50гр)
Яйцо - 1шт.

    Блендером хорошо измельчить орехи. Добавить сахар и муку, перемешать. Кусочками ввести охлажденное масло.  Добавить яйцо и быстро вымесить. Если получится слишком густо (от муки зависит) добавить буквально чайную ложку ледяной воды.
    Сформировать печенье. Выпекать при 200С, до золотистости.

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
swegre
Nov. 5th, 2014 03:12 pm (UTC)
А-а-а!!! Обожаю тебя и твою маму! Чмоки-чмоки! Спасибо!!!!!
olga74ru
Nov. 5th, 2014 03:30 pm (UTC)
:)
На здоровье! Маме передам.
jogikbumi
Nov. 5th, 2014 06:00 pm (UTC)
утащила в закрома!
благодарю!
olga74ru
Nov. 6th, 2014 02:03 am (UTC)
Ёжиковые закрома, как и белкины - богатые!
На здоровье! :)
innasusid
Nov. 5th, 2014 11:58 pm (UTC)
Спасибо!!!!! В выходные попробую сделать.Маме респект!!!!
Оля, а может еще какой мама рецептик даст, например десерт у вас был тааакой аппетитный ;)
olga74ru
Nov. 6th, 2014 02:04 am (UTC)
Это творожный крем поверх консервированных персиков. :)
innasusid
Nov. 6th, 2014 02:10 am (UTC)
А крем мама сама делала?если сама, то можнооо пожалуйстаааа рецепт)))))как его правильно сделать, у вас на фото как будто сливки.
olga74ru
Nov. 6th, 2014 02:11 am (UTC)
Сама, он протерт. Спрошу подробности :)
pragmatic
Nov. 6th, 2014 02:50 pm (UTC)
что-то похожее, помню, мама пекла в детстве)
olga74ru
Nov. 6th, 2014 02:52 pm (UTC)
Вот и нам мама печёт. :)
tinaword
Nov. 9th, 2014 08:37 am (UTC)
хороший рецепт.
я люблю все что позволяет уничтожить запас орехов в доме)))
olga74ru
Nov. 9th, 2014 09:37 am (UTC)
Это печенье поможет уничтожить их подчистую. :)
tinaword
Nov. 9th, 2014 09:38 am (UTC)
ну мои запасы им не уничтожишь... у меня их мешки...
olga74ru
Nov. 9th, 2014 09:39 am (UTC)
Кучеряво живёте :)
tinaword
Nov. 9th, 2014 09:42 am (UTC)
на саду растут
olga74ru
Nov. 9th, 2014 09:45 am (UTC)
Красота же! :)
tinaword
Nov. 9th, 2014 09:59 am (UTC)
если за год не использовать, то прогоркают
olga74ru
Nov. 9th, 2014 10:04 am (UTC)
Видимо, как у нас - клубничное варенье.
( 18 comments — Leave a comment )

Календарь

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags



Powered by LiveJournal.com