olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Category:

Ореховое печенье

"Спрашивали? Отвечаем!" :)
Выспросила у мамы рецепт, докладываю.
Состав:
Орехи (арахис/миндаль/фундук это кому, что по деньгам и вкусу) - 100гр
Мука - 200гр
Масло сливочное - 200гр
Сахар - 100гр (если, как мама, готовить менее сладкое - 50гр)
Яйцо - 1шт.

    Блендером хорошо измельчить орехи. Добавить сахар и муку, перемешать. Кусочками ввести охлажденное масло.  Добавить яйцо и быстро вымесить. Если получится слишком густо (от муки зависит) добавить буквально чайную ложку ледяной воды.
    Сформировать печенье. Выпекать при 200С, до золотистости.

Tags: .Выпечка, Вкусности, МаминСтол, Рецепт
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments