Предыдущая запись | Следующая запись
"Спрашивали? Отвечаем!" :)
Выспросила у мамы рецепт, докладываю.
Состав:
Орехи (арахис/миндаль/фундук это кому, что по деньгам и вкусу) - 100гр
Мука - 200гр
Масло сливочное - 200гр
Сахар - 100гр (если, как мама, готовить менее сладкое - 50гр)
Яйцо - 1шт.
Блендером хорошо измельчить орехи. Добавить сахар и муку, перемешать. Кусочками ввести охлажденное масло. Добавить яйцо и быстро вымесить. Если получится слишком густо (от муки зависит) добавить буквально чайную ложку ледяной воды.
Сформировать печенье. Выпекать при 200С, до золотистости.
Выспросила у мамы рецепт, докладываю.
Состав:
Орехи (арахис/миндаль/фундук это кому, что по деньгам и вкусу) - 100гр
Мука - 200гр
Масло сливочное - 200гр
Сахар - 100гр (если, как мама, готовить менее сладкое - 50гр)
Яйцо - 1шт.
Блендером хорошо измельчить орехи. Добавить сахар и муку, перемешать. Кусочками ввести охлажденное масло. Добавить яйцо и быстро вымесить. Если получится слишком густо (от муки зависит) добавить буквально чайную ложку ледяной воды.
Сформировать печенье. Выпекать при 200С, до золотистости.
Comments
На здоровье! Маме передам.
благодарю!
На здоровье! :)
Оля, а может еще какой мама рецептик даст, например десерт у вас был тааакой аппетитный ;)
я люблю все что позволяет уничтожить запас орехов в доме)))