?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

"Пилите, Шура, пилите..."

    Так как лещ не ловится, не растет кокос... кхе, пришлось купить рыбку в "холодильнике". А то сырьё для карпаччо и засолки стало заканчиваться. Мы ведь без семужного карпаччо и соленой семги жить не можем, сразу болеть начинаем и грустить. Праздники, опять же, на носу, как без красной рыбки?
    Кот удивлен не был, хоть "опилки" и съел с удовольствием.


Голову и хвост запекли, и съели сразу.


Остальное было распилено, упаковано, и отправлено морозиться. Но долго оно в этом большом ящике не пролежит. :)


Comments

( 86 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
adderley
Dec. 20th, 2014 01:27 pm (UTC)
А чем пилили то? Ровненько у вас получилось.
olga74ru
Dec. 20th, 2014 01:44 pm (UTC)
Ножовкой по дереву :)
(no subject) - adderley - Dec. 20th, 2014 01:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Dec. 20th, 2014 01:55 pm (UTC) - Expand
lelka_moving
Dec. 20th, 2014 01:31 pm (UTC)
А на карпаччо вы потом прям сырую рыбу нарезаете???
olga74ru
Dec. 20th, 2014 01:44 pm (UTC)
Карпаччо как раз и изобреталось, дабы избежать тепловой обработки. :)
(no subject) - assol_sol - Dec. 22nd, 2014 08:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Dec. 23rd, 2014 03:05 am (UTC) - Expand
(no subject) - assol_sol - Dec. 23rd, 2014 03:37 am (UTC) - Expand
missis_gemp
Dec. 20th, 2014 01:33 pm (UTC)
Котик какой-то у вас мелкий.))
olga74ru
Dec. 20th, 2014 01:45 pm (UTC)
Хе-хе. :)
Ему твои слова не передам. Обидится.
murryc
Dec. 20th, 2014 01:36 pm (UTC)
Фото у меня на работе не раскрываются.
Недоумение, однако, имею.
Карпаччо делают из коровятины. А из сёмги - это балык. Бывает провесной, бывает солёный. Если же рыба сырая - так это уже суси.
olga74ru
Dec. 20th, 2014 01:43 pm (UTC)
Карпаччо из семги - штука уже неудивительная. Мы не оригинальны, вот - https://www.google.ru/#newwindow=1&safe=off&q=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BF%D0%B0%D1%87%D1%87%D0%BE+%D0%B8%D0%B7+%D1%81%D0%B5%D0%BC%D0%B3%D0%B8
(Deleted comment)
olga74ru
Dec. 20th, 2014 01:46 pm (UTC)
На какое-то время теперь хватит :)
(Deleted comment)
(no subject) - olga74ru - Dec. 20th, 2014 01:53 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - olga74ru - Dec. 20th, 2014 03:29 pm (UTC) - Expand
vedena
Dec. 20th, 2014 02:22 pm (UTC)
ммм, вкуснятина! Люблю рыбку во всех видах :)
Мы сегодня поскромнее - жареный окунь из местного рыбохозяйства))
olga74ru
Dec. 20th, 2014 03:29 pm (UTC)
Окунь - тоже очень вкусно, по правде говоря. :)
ladwiga
Dec. 20th, 2014 02:26 pm (UTC)
Как же я люблю карпаччо и соленую рыбку :-)
olga74ru
Dec. 20th, 2014 03:30 pm (UTC)
Мы вообще стали, как тюлени. Рыбные люди :)
livejournal
Dec. 20th, 2014 02:36 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal уральского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
mar_mi
Dec. 20th, 2014 02:44 pm (UTC)
мммм....какая семга!
а мы седня треску навернули, отварили и с картошкой-укропом употребили душевно...
olga74ru
Dec. 20th, 2014 03:30 pm (UTC)
Мммм... классический вариант и вкуснота неописуемая! :)
sharanskay
Dec. 20th, 2014 02:56 pm (UTC)
ловись рыбка большая и пребольшая )
olga74ru
Dec. 20th, 2014 03:31 pm (UTC)
Надо было как-то выправлять ситуацию с рыбалкой :)))
coalajane
Dec. 20th, 2014 03:02 pm (UTC)
сколько ж в звере весу? (я не про кота))
petite_nyctale
Dec. 20th, 2014 03:17 pm (UTC)
Присоединяюсь к вопросу!
(no subject) - olga74ru - Dec. 20th, 2014 03:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Dec. 20th, 2014 03:31 pm (UTC) - Expand
girlly
Dec. 20th, 2014 03:07 pm (UTC)
хозяйственный котик))
olga74ru
Dec. 20th, 2014 03:31 pm (UTC)
Угу, он очень мудр. :)
laineria
Dec. 20th, 2014 05:43 pm (UTC)
Кот был явно счастлив))
Хороший улов)
olga74ru
Dec. 21st, 2014 05:45 am (UTC)
Коту ещё не раз своя порция перепадет. :)
taleya_69
Dec. 20th, 2014 06:32 pm (UTC)
ух тыы! вот это рыбинка!!))
olga74ru
Dec. 21st, 2014 05:46 am (UTC)
Акула... почти :)
joeck_12
Dec. 20th, 2014 07:03 pm (UTC)
Без всего могу прожить, без рыбы нет.
olga74ru
Dec. 21st, 2014 05:46 am (UTC)
Вот и мы мясо почти перестали есть. Рыба, рыба, рыба :)
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 86 comments — Leave a comment )

Календарь

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Tags



Powered by LiveJournal.com