?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Полтысячи пельменей

...нам передали вчера мои родители, как подарок на праздники.
    Вот это подарок, так подарок! Это по-уральски, я вам скажу!
    И себе они полтысячи оставили. Итого, тысяча пельменей, настряпанная на 4 дня.
    Сериал "Пельмени 2014" в этом году начинался классически - со стряпанья "Тройки" (баранина, свинина, говядина). Потом шла серия про индейку, потом про курицу, а финал - с сёмгой.
    Первый ящик нашего немаленького морозильника вы видели, а вот так теперь
выглядит второй...Collapse )


Будет теперь, что в горшочке под сыром в сливках протомить. :)

Comments

( 158 comments — Leave a comment )
Page 3 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
zheka_ural
Dec. 27th, 2014 07:00 pm (UTC)
крутейший подарок!!!)
olga74ru
Dec. 28th, 2014 05:28 am (UTC)
Очень душевный :)
tcutca
Dec. 27th, 2014 07:08 pm (UTC)
Полтыщи!
У меня бы руки отвалились, на фиг.
morkoy
Dec. 27th, 2014 08:04 pm (UTC)
Ерунда!
Десять секунд на пельмень - полтора часа на все. А в четыре руки?
(no subject) - tcutca - Dec. 28th, 2014 05:24 am (UTC) - Expand
(no subject) - morkoy - Dec. 28th, 2014 12:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - tcutca - Dec. 28th, 2014 12:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - morkoy - Dec. 28th, 2014 12:53 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Dec. 28th, 2014 05:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Dec. 28th, 2014 05:29 am (UTC) - Expand
sviridenkova
Dec. 27th, 2014 07:22 pm (UTC)
Я домашних пельменей уже много лет не ела. Но когда-то с бабушкой делали, так что представляю, какая это вкуснятина!))
olga74ru
Dec. 28th, 2014 05:30 am (UTC)
Очень вкусные, с магазинными не сравнишь. :)
morkoy
Dec. 27th, 2014 08:02 pm (UTC)
Вы прямо таки напрашиваетесь на раскулачивание)))
olga74ru
Dec. 28th, 2014 05:30 am (UTC)
Да, мы теперь зажиточные. У нас три ящика битком набиты. :)
kingw11
Dec. 27th, 2014 09:28 pm (UTC)
Я так не играю... Сначала снегом подразнили, теперь - пельмени.
И горшочек... такой аппетитный :)
olga74ru
Dec. 28th, 2014 05:31 am (UTC)
Уральская философия - снег и пельмени. :)
_twin_
Dec. 27th, 2014 11:08 pm (UTC)
мамадорогая .... тысяча ... сколько же они их делали ... неделю, не меньше?
у меня на 200 пельмене начинает раскалываться спина и на 250 я сворачиваю лавочку
olga74ru
Dec. 28th, 2014 05:32 am (UTC)
На тысячу - четыре дня (по 2-3 часа в день). :)
(no subject) - _twin_ - Dec. 28th, 2014 07:43 am (UTC) - Expand
cat_murrka
Dec. 27th, 2014 11:37 pm (UTC)
Какая же вкуснятина))) Тоже хочется таких отведать))
А мы делали из тройки - баранина, говядина и свинина - хинкали. Я их называла мои снотворные)) Потому что после них просто выключало в сон))
olga74ru
Dec. 28th, 2014 05:32 am (UTC)
Хинкали мы тоже могём :)
moyugolok
Dec. 28th, 2014 04:42 am (UTC)
Ну это конечно завидно ужасно!
А вот про горшочек со сливками и сыром это ты хорошо напомнила!
olga74ru
Dec. 28th, 2014 05:33 am (UTC)
Горшочек - беспроигрышный вариант. :)
innasusid
Dec. 28th, 2014 05:26 am (UTC)
Мы тоже раньше(давноо, давно) лепили столько же, и на балконе их морозили, а в зимние каникулы так здорово было пельмешки достать, сварить и в окошко смотреть...когда за окном -30-35 градусов))))).Сейчас уже не лепим, как то все недосуг. Оля, а как вы их делаете, поделитесь рецептом, я на покупных попробую))))
olga74ru
Dec. 28th, 2014 05:34 am (UTC)
Чуть подвариваете пельмешки, выкладываете в горшок, заливаете сливками и добавляете приправ. Сверху - тертый сыр, и в духовку на полчасика. :)
boris_61
Dec. 28th, 2014 05:42 am (UTC)
Какая прелесть! Ням!
Но это ж скоко труда надо! :)
olga74ru
Dec. 28th, 2014 06:43 am (UTC)
Стряпанье пельменей это конечно труд, но это же и философия. :)
(no subject) - boris_61 - Dec. 28th, 2014 07:58 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
olga74ru
Dec. 28th, 2014 06:43 am (UTC)
Валерьянку в доме не держим. У нас же кот... :)))
(Deleted comment)
(no subject) - olga74ru - Dec. 28th, 2014 07:18 am (UTC) - Expand
(Deleted comment)
(no subject) - olga74ru - Dec. 28th, 2014 08:00 am (UTC) - Expand
mirrinminttu
Dec. 28th, 2014 08:44 am (UTC)
Эх, жаль, что напроситься никак(((
olga74ru
Dec. 28th, 2014 08:45 am (UTC)
Увы, пока пельмени через Интернет нельзя передать. :)
tarasony
Dec. 28th, 2014 09:11 am (UTC)
Вот идея - будет чем заняться в новогодние вых - накрутим пельмешек, тут баранину хвалили, от с ней и сделаем. Кастрюлька у меня похожая есть. А вы на огне томите, или в духовке?
olga74ru
Dec. 28th, 2014 09:30 am (UTC)
В духовке. Это керамические горшочки. :)
lelka_moving
Dec. 28th, 2014 09:13 am (UTC)
Мммм, надо будет в феврале тоже чтоли пельмени налепить:) аж захотелось!
olga74ru
Dec. 28th, 2014 09:37 am (UTC)
Пельмени это беспроигрышный вариант! :)
Тепло и радость в доме.
sve2012
Dec. 28th, 2014 10:00 am (UTC)
Спасибо тебе , Оля! Завтра закручу! (Ух наверчу! :))
Page 3 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 158 comments — Leave a comment )

Календарь

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags




Powered by LiveJournal.com