Вяленый омуль - Белкины рассказы

Log in

No account? Create an account

Remember me

Forgot password

Facebook Twitter Google

Предыдущая запись | Следующая запись

Вяленый омуль

Aug. 9th, 2015 at 7:23 PM

Не-не, не хватайтесь за сердце! В наших реках оно не водится. Оно водится в наших магазинах. :)
Разговелись вот в пятницу, купили рыбку. Кило с лишнем сказочного вкуса.

С печеной в микре картошечкой, а муж ещё и с пивом... Эх, хорошо пошла!

Две вот таких тарелочки получилось

Tags:

Featured Posts from This Journal

Классический карась и прочее разное

Не ругайте карася, это очень вкусная "сладкая" рыбка. А если вам мешают остистые мелкие косточки, просто надрежьте рыбку часто-часто, и при жарке…
Форель с луком пореем в белом соусе

Ух, как круто звучит. А ведь всё правда! И просто это до умопомрачения. Мы просто передумали с грилем. Нежности нам захотелось. И вот. Тонко-тонко…
Экзотичное вкусное

Загрузила я всё-таки фотографии по одной . А кое-что и уже загружено было. Покажу вам, как мы тут баловались недавно вкусненьким. У мужа же ДР был,…

Comments

( 52 comments — Leave a comment )

Aug. 9th, 2015 02:37 pm (UTC)

Интересно, в какую цену он у нас? )

Link | Reply | Thread

Aug. 9th, 2015 02:52 pm (UTC)

Дорого, но иногда можно. :)

Link | Reply | Parent | Thread

(Deleted comment)

Aug. 9th, 2015 02:54 pm (UTC)

Абрикосиком разве закусить :)

Link | Reply | Parent | Thread

(Deleted comment)

(no subject) -

olga74ru - Aug. 9th, 2015 02:58 pm (UTC) - Expand

ludven

Aug. 9th, 2015 03:08 pm (UTC)

Пойду,хоть селёдку поем :))

Link | Reply | Thread

Aug. 9th, 2015 03:22 pm (UTC)

И селёдка это хорошо :)

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

ludven - Aug. 9th, 2015 03:33 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

olga74ru - Aug. 9th, 2015 04:10 pm (UTC) - Expand

girlly

Aug. 9th, 2015 04:00 pm (UTC)

у нас омуль как автомобиль стоит))
а в микре как картошечку печь? это более бюджетный вариант;)

Link | Reply | Thread

Aug. 9th, 2015 04:15 pm (UTC)

Картоху то? Очень просто, я уже лет 20 в микрике пеку.
Моешь картоху, делаешь два глубоких (на всю глубину) прокола ножом, с двух боков. Иначе рванет. :)
Выкладываешь прямо на поворотный круг, заводишь на максимум на количество минут, равное количеству картофелин (4 картохи - 4 минуты). Пропищит - переворачиваешь на другой бок и ещё на 4 минуты-4картохи. И всё.
Мне больше нравится, чем вареная в мундире. Концентрированнее она. :)
Потом, как мундирной картошкой, чистишь и вперёд!

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

girlly - Aug. 9th, 2015 04:19 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

olga74ru - Aug. 9th, 2015 04:20 pm (UTC) - Expand

frrb

Aug. 9th, 2015 04:11 pm (UTC)

Свежая, вкусная?

Link | Reply | Thread

Aug. 9th, 2015 04:15 pm (UTC)

Вяленая, прекрасная. :)

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

frrb - Aug. 9th, 2015 04:20 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

olga74ru - Aug. 9th, 2015 04:21 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

frrb - Aug. 9th, 2015 05:28 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

olga74ru - Aug. 9th, 2015 06:06 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

frrb - Aug. 9th, 2015 06:07 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

olga74ru - Aug. 9th, 2015 06:08 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

frrb - Aug. 9th, 2015 06:09 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

alvlat - Aug. 9th, 2015 05:32 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

olga74ru - Aug. 9th, 2015 06:06 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

alvlat - Aug. 9th, 2015 06:49 pm (UTC) - Expand

(no subject) -

olga74ru - Aug. 10th, 2015 03:30 am (UTC) - Expand

(no subject) -

frrb - Aug. 9th, 2015 06:09 pm (UTC) - Expand

Aug. 9th, 2015 04:18 pm (UTC)

Только с деревни прикатил, пиво пью. Эх, сюда бы твоего омуля... !!!!!

Link | Reply | Thread

Aug. 9th, 2015 04:20 pm (UTC)

Он и без пива хорош. :)

Link | Reply | Parent | Thread

Aug. 9th, 2015 06:05 pm (UTC)

чем жирнее для меня рыба - тем лучше)

Link | Reply | Thread

Aug. 9th, 2015 06:07 pm (UTC)

Эта была в этом смысле очень-очень. :)

Link | Reply | Parent | Thread

Aug. 9th, 2015 07:08 pm (UTC)

ах!

Link | Reply | Thread

Aug. 10th, 2015 03:31 am (UTC)

Вкуснотень :)

Link | Reply | Parent | Thread

yolkapivnitsky

Aug. 9th, 2015 08:05 pm (UTC)

Совпали мы по рыбе))) Только омуля нам взять негде - гольца коптили)))

Link | Reply | Thread

Aug. 10th, 2015 03:31 am (UTC)

Гольца я ещё в глаза не видела. Нет у нас такой рыбки. :)

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

yolkapivnitsky - Aug. 10th, 2015 08:27 pm (UTC) - Expand

husband_skill

Aug. 9th, 2015 11:32 pm (UTC)

Вам кот случайно не нужен ли? Или там канарейка? Я даже на аквариум согласен.

Link | Reply | Thread

Aug. 10th, 2015 03:32 am (UTC)

Кот у нас есть, поэтому с канарейкой могут быть проблемы... а вот аквариум, если крышку сделать покрепче, можно. :))))

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

husband_skill - Aug. 10th, 2015 04:10 am (UTC) - Expand

(no subject) -

olga74ru - Aug. 10th, 2015 04:16 am (UTC) - Expand

(no subject) -

husband_skill - Aug. 10th, 2015 05:11 am (UTC) - Expand

(no subject) -

olga74ru - Aug. 10th, 2015 05:16 am (UTC) - Expand

Aug. 10th, 2015 03:39 am (UTC)

Ээээх какая вкуснота и красота))))

Link | Reply | Thread

Aug. 10th, 2015 03:41 am (UTC)

Мы первый раз попробовали омуля. Решили зафиксировать сей факт :)

Link | Reply | Parent | Thread

Aug. 10th, 2015 03:49 am (UTC)

А я все никак не сподоблюсь купить, все "жаба" моя голос подымает , громко))))но я ее "задушу" в следующий раз))))

Link | Reply | Thread

Aug. 10th, 2015 04:04 am (UTC)

Мы вот с "жабой" справились. :)

Link | Reply | Parent | Thread

man_from_36

Aug. 10th, 2015 05:19 am (UTC)

хорошие у вас магазины...

Link | Reply | Thread

Aug. 10th, 2015 05:32 am (UTC)

Да не. Обыкновенный ПЕРЕКРЕСТОК. :)

Link | Reply | Parent | Thread

Aug. 11th, 2015 05:43 pm (UTC)

Обожаю эту рыбку. Очень вкусная)

Link | Reply | Thread

Aug. 12th, 2015 12:33 pm (UTC)

Да. Эх, ещё бы свеженькой попробовать, запечённой например....

Link | Reply | Parent | Thread | Expand

(no subject) -

iren_voyar - Aug. 12th, 2015 12:36 pm (UTC) - Expand

nani90

Aug. 12th, 2015 12:28 pm (UTC)

Ох,слюньки-то до пола....

Link | Reply | Thread

Aug. 12th, 2015 12:33 pm (UTC)

Благородная рыба! :)

Link | Reply | Parent | Thread

( 52 comments — Leave a comment )