У зеленой тарелки сегодня праздник

День повара, говорят. Самое время показать продолжение из жизни зеленой тарелки.
Она жива и у неё всё хорошо. Некоторые габаритные вкусности, вроде бараньей ноги, в неё, к сожалению, не входят.


Но и то, что входит, совсем неплохо.

Родной оливье и иноземное гуакамоле.


Блинчики на масленицу и хвосты импортных раков


Печень в сметане и рубленные котлетки из свинины, с овощами


Свинина на гриле и форель в белом соусе


Куриный холодец и молодая картошечка


Сложные десерты и простые овощи с рисом


Самозасоленная форелька и колбаски, сделанные руками друга


Всю осень - овощное рагу


А, как похолодало, пришел черед свинины в яблоках и простой свинины в фольге.


Вот такая непростая жизнь. Жалко, пестрый пирог в другой посуде сервировался. Но мы с ней справляемся. :)


Всех, практикующих поварское искусство профессионально, поздравляю с праздником!
Ну, и примкнувших к ним любителей - тоже! :)