olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Category:

Кускус на любой вкус

    Любите ли вы кускус, как люблю его я? А зря!
    Ведь он универсален. Его можно и с мясом, и с рыбой и морепродуктами, и по-вегетариански с овощами, и даже сладким с фруктами готовить. Я его даже, как панировку использую, он неплохую вкусную корочку создает.
    Да и нет в нем, по сути, никакой экзотики, это же просто прессованная манка, да и всё.
   Сегодня я поступила классически.
    Обжарила в мульте свинину на ребрышках. Потом сложила эти ломти стопочкой с краю, на оставшейся площади быстро припустила сладкий перец, лук, морковку. Добавила приправ и немного жидкости. Засыпала к овощам кускус, размешала и закрыла мультю. Через 7 минут всё в мульте готово.
    Вот:



Это вкусно, ребята, и очень быстро!
Tags: .Каша, .Мясо, Вкусности, Рецепт
Subscribe

Posts from This Journal “.Каша” Tag

  • Полный ирландский завтрак (или fry)

    К завтраку вам пост. Может быть кто-нибудь уже сегодня это завтрак осилит. ;) Традиционный ирландский завтрак (англ. Full irish breakfast, ирл.…

  • Большой ленивый голубец

    Очень большой, размером с пятилитровую кастрюлю. А вкус, сочность, характерный капустно-мясной аромат - всё соответствует настоящему ленивому…

  • Горошница из мультиварки

    Горошница - исконно русская каша. И, кстати, любимая в народе, не взирая на все домыслы (добавляйте немного овощей и не будет того самого эффекта).…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 47 comments