?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Слышала о таком блюде и раньше, а вчера увидела в ленте у друзей-друзей, и мы решили попробовать.
А почему бы нет, пельмешки и сок в доме есть.

Итак, спускаем пельмешки в кипящий томатный сок и варим до готовности. Подаем в том же "бульоне", со сметаной и зеленью.

Пельмени - самолепные, сок тоже. Вот только сметана покупная, магазинная. Но хорошая, кот её очень одобряет. :))







Это вкусно. Особенно понравится тем, кто и в обычной ситуации ест пельмени, приправляя чем-то томатным.

Comments

( 58 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
ataggonyi
Mar. 5th, 2016 05:20 am (UTC)
Пельменный гаспачо? Наверное есть можно))))
olga74ru
Mar. 5th, 2016 05:22 am (UTC)
Ну да. Только гаспачо холодный. А тут - горячий и с мясом. :))

Гаспачо по-уральски. :)))
(no subject) - ataggonyi - Mar. 5th, 2016 05:24 am (UTC) - Expand
dushechka2007
Mar. 5th, 2016 05:27 am (UTC)

Прикольно

olga74ru
Mar. 5th, 2016 05:30 am (UTC)
Вполне вкусненько. :)
_twin_
Mar. 5th, 2016 05:47 am (UTC)
надо попробовать! Я пельмени ем с кетчупом, но томатный сок сам по себе не люблю и не понипмаю ... а вот если в нем пельмени варить ... поставим эксперимент
olga74ru
Mar. 5th, 2016 05:49 am (UTC)
От варки в нём пельменей, сок густеет (вода в пельмешки уходит). Вкусно получается. :)
zeitkeeper
Mar. 5th, 2016 05:51 am (UTC)
Иногда делаю соус к пельменям - сметана, майонез, кетчуп. Конечно не то, что на снимках, но вспомнилось.
olga74ru
Mar. 5th, 2016 05:53 am (UTC)
Тут очень интересной сочетание получается. Томатная густая кислинка, сметанка, пельмешки...ммм. ;)
moyugolok
Mar. 5th, 2016 05:51 am (UTC)
Ух ты как интересно!
olga74ru
Mar. 5th, 2016 05:54 am (UTC)
Мы тут уже решили, это гаспачо по-уральски. :)))
staryi_lis
Mar. 5th, 2016 05:57 am (UTC)
О! А идея хороша!))) Респект!
olga74ru
Mar. 5th, 2016 06:02 am (UTC)
"Бульончик" томатный получается густенький, пряный от приправ. Сметанки холодненькой туда, да с пельмешком на ложку...мммм. ;)
mama_nefeda
Mar. 5th, 2016 05:58 am (UTC)
очень необычно, томатный сок люблю, надо попробовать !
olga74ru
Mar. 5th, 2016 06:03 am (UTC)
Попробуйте. Достойное сочетание. :)
jogikbumi
Mar. 5th, 2016 06:12 am (UTC)
а если в фарш для котлет добавить томатную пасту ...это ваще песТня!
olga74ru
Mar. 5th, 2016 06:19 am (UTC)
Я в котлетный фарш рубленный мелко сладкий красный перчик люблю добавлять. Вот как-раз на 8 марта есть план один ;)...
(no subject) - jogikbumi - Mar. 5th, 2016 08:44 am (UTC) - Expand
innasusid
Mar. 5th, 2016 06:59 am (UTC)
Прикольно, попробую обязательно, спасибо за рецепт.
olga74ru
Mar. 5th, 2016 10:35 am (UTC)
Оно стоит того. ;)
(Deleted comment)
olga74ru
Mar. 5th, 2016 10:36 am (UTC)
Предложи-предложи, если любите пельмени с томатными соусами, то этот вариант "на ура" пойдёт. :)
tefffi
Mar. 5th, 2016 08:17 am (UTC)
Красотища какая!
olga74ru
Mar. 5th, 2016 10:36 am (UTC)
Для разнообразия вполне достойный вариант. :)
man_from_36
Mar. 5th, 2016 08:47 am (UTC)
во как ) а почему бы и нет, если с кетчупом едят?
olga74ru
Mar. 5th, 2016 10:37 am (UTC)
Вот-вот. :)
mel68
Mar. 5th, 2016 09:02 am (UTC)
ой, как аппетитно выглядит!!!! А пельмешки, получается, надо закинуть в холодный сок и потом просто варить, как в обычной воде?
olga74ru
Mar. 5th, 2016 10:37 am (UTC)
Лен, я там в посте пишу "в кипящий сок". Как и в стандартном варианте с водой. :)
(no subject) - mel68 - Mar. 5th, 2016 06:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Mar. 5th, 2016 06:25 pm (UTC) - Expand
sharanskay
Mar. 5th, 2016 09:17 am (UTC)
ага, вкусно, у меня папа так любил
olga74ru
Mar. 5th, 2016 10:38 am (UTC)
Вот не новый способ, а мы первый раз попробовали. :)
elalii
Mar. 5th, 2016 09:41 am (UTC)
У Похлёбкина вычитала давно уже, что суп модно есть с пельменями. Иногда сама так ем, мне нравится, но вот ещё и варить в томатном соке не пробовала, смотрится вполне аппетитно!
olga74ru
Mar. 5th, 2016 10:39 am (UTC)
Муж у меня всегда с бульончиком ест. Поэтому в бульон и приправ всяких кладу много, и сыром перед подачей иногда посыпаю. А тут вот "оригинальный бульончик". :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 58 comments — Leave a comment )

Календарь

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags



Powered by LiveJournal.com