?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Правильное питание

   Радовать надо себя, радовать. И тогда можно протянуть, как старушка королева-мать (недавно обсуждали). :)
   А чтоб это было технически осуществимо, нужно есть всякое полезное, но приятное.

Например, я творог не очень люблю. Но есть такое слово "надо".
И я ем его, усугубляя всякими правильными продуктами:


Предвосхищая вопрос, отвечаю - нет, не слиплось. Это единственный вид сладкого, который я ем спокойно.

   А ещё, коль боги послали нам 160 грамм отборной икры, можно грамотно превратить её в прекрасный полезный продукт. Я солю сухим способом. Вот результат и он прекрасен.



   Правда муж сказал, что икринки слишком круглые и разбегаются у него с бутерброда. Не хватило ему консервной липкости. Ну, не знаю. У меня ничего не разбегалось, даже попыток не делало. Прекрасный вкусный посол.
   А зернистость извольте видеть крупным планом:


Никакая консервированная и рядом не лежала. Верьте мне. :)
И балуйте себя, балуйте. Тогда из вас вырастут настоящие разбойницы.

UPD: Пост попал в ТОП Уральского региона. Но дело не в этом, попал и попал. Вы гляньте, какой у нас супервежливый и тактичный робот посты в топ отбирает и "подправляет". Это же прелесть, что такое... :))))


Posts from This Journal by “Вкусности” Tag

  • Макушка лета в уральском саду

    Вчера съездила к родителям в сад. Там хорошо даже в жару. И глаз отдыхает на чистых природных цветах. Честно говоря, я дорвалась, давно не…

  • Надвигается отпуск

    С 15 июля и на две недели. Планов особых нет, чисто - отоспаться, поесть вовремя, а не на бегу. Организм где-то на солнышке погреть, где и как -…

  • Восьмимартовский стол

    На нём было всё, что любят девочки. Ну, и мальчики тоже. :) В подробностях... Домашняя куриная ветчина с маслинами Закуска от Емели. Мама…

Comments

ice_fate
May. 31st, 2016 05:26 am (UTC)
Это же надо - так изощрённо издеваться! За что вы нас так не любите? :))))
olga74ru
May. 31st, 2016 05:29 am (UTC)
Я вас, как раз люблю. Могу вот научить икру солить...если хотите конечно. ;)
ice_fate
May. 31st, 2016 05:34 am (UTC)
Как её солить, мы тоже знаем, у нас её сейчас дома нет! :) Но можно и научить, вдруг мы какого-то способа не знаем!
olga74ru
May. 31st, 2016 06:59 am (UTC)
Я солю всухую.
Отделяю от всех пленок и засыпаю 5стол.ложками (без горки) соли и 2 стол.ложками сахара из расчета на 1кг икры. Перемешиваю и в холодильник.
ice_fate
May. 31st, 2016 07:07 am (UTC)
Спасибо, такой рецепт не знала - сахар мы не добавляем. А зачем он здесь нужен?
olga74ru
May. 31st, 2016 07:10 am (UTC)
Так всегда рыбное в такой смеси солится. Сочетание вкусов, плюс правильный процесс консервации. :)
ice_fate
May. 31st, 2016 07:12 am (UTC)
Ну вот рыбу мы солим и с солью, и с сахаром, а икру только с солью.

Календарь

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Итого:



Powered by LiveJournal.com