?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Карп с рисом

    Это было очень просто. Да и готовила всё мультиварка, а кот присматривал.
    В принципе, суть та же, что при приготовлении на пару. Вот только вставок для мультиварки такого размера не бывает, кусочек карпа то был килограммовый.

Сам карп... ну, вы помните.


Заранее достала кусочек карпа из морозилки (ма-а-а-ахонький кусочечек, да). Припустила лук-порей в мульте в небольшом количестве масла.


Домешала рис, приправы, воду. Выставила программу "рассыпчатый рис".


Через 10 минут открыла и погрузила туда кусочек рыбки. Прямо сверху. Тоже солью и травками посыпала.


Закрыла и выждала 30 минут. Всё. Ни одна капля вкусного рыбного сока не пропала зря. Можно сервировать.


А в морозилке он ещё имеется. Бесконечная рыба какая-то. :)

Posts from This Journal by “.Рыба” Tag

  • Сегодня не только во Франции праздник

    У них там пала Бастилия, а у нас чуть не рухнул стол под закусками. Сегодня у папы день рождения и мама, как всегда была на высоте. О еде, цветах и…

  • Наша компания в кафе

    Посидели вчера знатно. Меню разнообразное и повар молодец. Молодой человек обслуживал неплохо, да и вообще уютно всё. Вашему вниманию…

  • Новогодний мамин стол

    Большое спасибо за поздравления и пожелания, друзья, всем сразу и каждому в отдельности. Написать лично не могла, потому что - ВОТ! Это серьезная…

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
chulga
Oct. 14th, 2016 02:11 am (UTC)
Костлявый он какой-то, не люблю его за это.
olga74ru
Oct. 14th, 2016 02:12 am (UTC)
У такого карпа всё кости толще зубочистки. Непроблемные. :)
sharanskay
Oct. 14th, 2016 02:22 am (UTC)
волшебная рыба, нескончаемая )))
olga74ru
Oct. 14th, 2016 02:22 am (UTC)
Как тот самый неразменный пятак. :)))
sharanskay
Oct. 14th, 2016 02:24 am (UTC)
дада, про него и подумала ))
innasusid
Oct. 14th, 2016 03:56 am (UTC)
Чудесный кусочек)))))
olga74ru
Oct. 14th, 2016 04:11 am (UTC)
Неразменный :)
silverina1
Oct. 14th, 2016 04:20 am (UTC)
Когда вы его уже доедите?)))
olga74ru
Oct. 14th, 2016 04:44 am (UTC)
Есть ещё два таких куска. :)
kopuha
Oct. 14th, 2016 04:58 am (UTC)
Только на днях ныла мужу, что хочу карпа! А он говорит, что нормальных в продаже нет. Теперь все. Прямо пойду и куплю ненормального, а то слюнки потекли рекой.
olga74ru
Oct. 14th, 2016 05:10 am (UTC)
Не знаю, что там в продаже, в озере точно есть. ;)
frrb
Oct. 14th, 2016 05:57 am (UTC)
Помним этого монстра.)
olga74ru
Oct. 14th, 2016 08:14 am (UTC)
Там ещё есть, что есть. :)
nata_blackcat
Oct. 14th, 2016 06:32 am (UTC)
Бесконечная рыба
Прям неразменный пятак ) Красота!!
olga74ru
Oct. 14th, 2016 08:14 am (UTC)
неразменный пятак
Есть такое ощущение, да. :)
mar_mi
Oct. 14th, 2016 09:55 am (UTC)
блин, все просто и вкусно!
аж захотелось нестерпимо))
olga74ru
Oct. 14th, 2016 10:16 am (UTC)
Я люблю, когда просто. В сутках слишком мало времени. :)
hotaru_ru
Oct. 14th, 2016 12:06 pm (UTC)
Какая же вкуснятина! Только вот а как же блины? Покров же сегодня!
olga74ru
Oct. 14th, 2016 01:08 pm (UTC)
Карп был вчера. К 10 утра я бы не успела его приготовить. :)
sober_wit
Oct. 14th, 2016 05:00 pm (UTC)
А зеленая часть порея вкусная? Я просто так далеко в зелень не режу, Высоцкой насмотрелась ))
olga74ru
Oct. 15th, 2016 02:51 am (UTC)
Высоцкая её не ест? ;)
Вкусная, нам нравится.
sober_wit
Oct. 15th, 2016 01:24 pm (UTC)
она нарезает только белую часть и совсем светло-зеленую. А у Вас на фото я вижу ярко-зеленую часть. И поэтому я думаю - не много ли я выбрасываю? В следующий раз попробую.
olga74ru
Oct. 15th, 2016 01:41 pm (UTC)
Я вам больше скажу, мы не выбрасываем ничего. Это садовый, выращенный родителями, порей. Он весь вкусный.
(Deleted comment)
olga74ru
Oct. 15th, 2016 02:50 am (UTC)
Почему разочаровал?
(Deleted comment)
olga74ru
Oct. 15th, 2016 01:44 pm (UTC)
Не, этот совсем не пахнет. Водоем хороший.
hanima
Nov. 19th, 2016 03:13 am (UTC)
Какой прекрасный суперкарп!

Наслаждаюсь красивыми постами с рецептами.
olga74ru
Nov. 19th, 2016 03:31 am (UTC)
Да, карпище нам тогда попался шикарный. И очень вкусный. :)
( 27 comments — Leave a comment )

Календарь

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    


Powered by LiveJournal.com