olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Categories:

Карп с рисом

    Это было очень просто. Да и готовила всё мультиварка, а кот присматривал.
    В принципе, суть та же, что при приготовлении на пару. Вот только вставок для мультиварки такого размера не бывает, кусочек карпа то был килограммовый.

Сам карп... ну, вы помните.


Заранее достала кусочек карпа из морозилки (ма-а-а-ахонький кусочечек, да). Припустила лук-порей в мульте в небольшом количестве масла.


Домешала рис, приправы, воду. Выставила программу "рассыпчатый рис".


Через 10 минут открыла и погрузила туда кусочек рыбки. Прямо сверху. Тоже солью и травками посыпала.


Закрыла и выждала 30 минут. Всё. Ни одна капля вкусного рыбного сока не пропала зря. Можно сервировать.


А в морозилке он ещё имеется. Бесконечная рыба какая-то. :)

Tags: .Каша, .Рыба, Вкусности, Рецепт
Subscribe

Posts from This Journal “.Рыба” Tag

  • Осетинские пироги

    Каравай на именины не пекла, а заказала осетинские пироги. Как и положено - три штуки. Традиция такая - осетинских пирогов должно быть три - символы…

  • Не тартар из сёмги

    Тартар то сырым едят, а я всё-таки жду ночку, пока подсолится, да подмаринуется. :) А вообще в эту недавнюю дикую жару, когда вообще есть ничего не…

  • Фриттата и прочие излишества

    Сейчас модно всё иностранными словами обзывать, хотя - ну, омлет, ну с овощами... К тому же, нужно же показать, что я не только суровые…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments