?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Имбирь+мёд+лимон

    Очень полезная смесь, если вы, как мой муж, стараетесь избегать химических медикаментов.
    Похолодало, у нас завтра-послезавтра обещают -26. Ситуацию все переживают по-разному. Более утепленный и не трудоустроенный кот просто вьет гнезда в новом пледе. А мы, вынужденные бродить на работу, неразумные (с точки зрения кота) люди, запасаемся полезными продуктами.

Итак, в магазине был благополучно закуплен имбирь. Мёд дома был, а лимон так и вовсе - сам вырос.


    Пока муж чистил и тёр на тёрке имбирь, я почистила лимон, убрала семечки и жесткие перегородки, оставшуюся мякоть измельчила блендером. Имбиря и лимона получилось поровну, а мёда чуть больше и это правильное соотношение(1х1х2). Смешиваем. Храним в холодильнике.


    Смесь довольно терпкая из-за имбиря, учитывайте это. Но вкусная. Я добавляю чайную ложку в вечерний чай, а муж иногда и вовсе ест "вприкуску". Хорошо прогревает, не дает иммунитету задремать и проспать простуду. Рекомендую.

    А кое-кому всё нипочем. Когда тёрли имбирь, только носом пошевелил, как кролик, и дальше спать залёг.





Comments

leo_ma
Nov. 13th, 2016 08:58 am (UTC)
Из лимона нужно убрать только косточки, а всё остальное смолоть целиком. Есть другой вариант этого трио: 2 чайных ложки тёртого имбиря(или его сухого порошка) залить в термосе литром кипятка, настоять 20 минут, вылить в термос размолотый лимон, настоять 15-16 часов. Пить по 1-2 стакана в день, добавляя чайную ложку мёда.
olga74ru
Nov. 13th, 2016 09:13 am (UTC)
Ваш вариант трио - это уже напиток, а наш - заготовка на несколько месяцев.
Про "смолоть целиком" - это наш выращенный лимон и корочка у него несколько иная.
leo_ma
Nov. 13th, 2016 09:35 am (UTC)
Литра "напитка" хватает на 5 дней, а делать его можно до конца жизни. И насчёт "иной" лимонной корочки - хотел возразить, но не буду :) Будьте здоровы!
olga74ru
Nov. 13th, 2016 10:25 am (UTC)
Вы первый раз в этом блоге, ничего не знаете ни о нашем лимоне, ни о нас... конечно в этом случае не стоит возражать. :)
Всего доброго!

Календарь

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Итого:



Powered by LiveJournal.com