Карпаччо мы маринуем смесью лимонного сока, песто из прованских трав, соли и оливкового масла. Выдерживаем полчасика и подаем с черным хлебом и коньяком. :)
Порция мужа

Моя


Кое-кого пришлось оттеснить. Слева усы видите?

Сервировка

И с хлебушком

На сладкое были миндальные мамины печеньки и мёд. Неплохо, кстати, с кофе и коньяком идут.

А за бортом у нас - вот так. Зафиксируем, на память о ранней зиме.


Карпаччо из сёмги
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →
← Ctrl ← Alt
Ctrl → Alt →