?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Пельмешки без спешки

4,5 кг - наша половина. А всего было настряпано больше 9 кг.  Разных - классических и куриных, с сёмгой и с индейкой/грибами...всяких.
Теперь перезимуем! :)


Будем их готовить так:


и так:


В общем придумаем как. А вы завидуйте! :)

Comments

elena_stulka
Jan. 9th, 2017 06:55 am (UTC)

А еще вареников хочу, а творог только кисло-обезжиренная паста, туда надо сливки, яйцо, крахмал, сахар и доводить до ума.
Или ягоды, у меня п0чти 150 кг мороженой голубики, но хочется с творогом.
И тоже лень пересиливает.)))
olga74ru
Jan. 9th, 2017 01:48 pm (UTC)
Я, больше всех остальных, люблю вареники с картошкой и жареным луком. :)

150кг голубики? Вот это размах!
elena_stulka
Jan. 9th, 2017 03:47 pm (UTC)
Я ошиблась, ее все-таки около 250 кг, было 38 10-12 литровых ведер.
Что-то уже съели, мы едим каждый день, осталось наверно около 200 кг.
Собрана за 10 дней 2-мя человеками, мной и мужем. не торопясь, комбайнами по 2-6 ведер.
Но это еще мало, обычно забивали 2 полные большие морозилки по 320 литров.
И ягод было меньше в прошлом году, чем раньше, тогда набирали по 8 ведер.
olga74ru
Jan. 9th, 2017 03:48 pm (UTC)
А как это - комбайнами? Я просто не в теме. Мы в лесах просто руками собираем...
elena_stulka
Jan. 9th, 2017 05:30 pm (UTC)
У меня вот такой.
http://grizunov-net.ru/dacha-sad-ogorod/sadovyy-instrument/plodosemniki/kombayny-dlya-sbora-yagod/kombayn-dlya-sbora-yagod-17sm.html
Ягоды как расческой снимаются, сразу много, принцип использования можно в интернете найти.
Удобно, ягоды не мнутся.
Но кое-где их использование запрещено, якобы портят тастения.
Из моего опыта растения портятся только если ягоды полузелеными собирать, а спелая ягода легко туда в контейнер осыпается.
А еще удобно крыжовник собирать, не колется.)))
olga74ru
Jan. 9th, 2017 05:40 pm (UTC)
Ух ты, какая штука! Надо моим родителям прикупить для сбора жимолости и крыжовника. Большое спасибо за информацию! :)

Календарь

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags




Powered by LiveJournal.com