olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Category:

Гуакамоле в конце лета

      Удалось мне тут удачное соотношение составляющих найти, и блаженствую я уже вторую неделю. Вот, как помидоры пошли, которые с этой закуской очень хорошо идут, так и завертелось.

Очень мне это сочетание нравится.


Итак,
мякоть трёх средних спелых авокадо,
сок одного лимона (заливайте авокадо быстрее, а то оно темнеет не хуже яблока),
один средний помидор без шкурки,
чайная ложка соли,
один средний зубчик чеснока,
свежемолотый перец(смесь).

Всё взбить.


А потом вот так разложить. С домашним помидором опять же.


Съесть и повторить. :)

Tags: .Овощи, Вкусности, Рецепт
Subscribe

Posts from This Journal “Рецепт” Tag

  • Торт "Медовик"

    Считается, что российская императрица Елизавета Алексеевна, супруга императора Александра I, ненавидела мёд и блюда, сделанные на его основе.…

  • Скумбрия солёная и печёная

    Вчера я добыла две прекрасных скумбрии. Очень люблю эту рыбку, причем в любом виде. И кот любит, только он - без лимона. На это раз способы…

  • Яйца-пашот в микроволновке по-быстрому

    Я тут недавно навострилась - и вкусно, и полезно и быстро. Вы то, наверное, давно эту технологию освоили. Но всё равно я сейчас вам Америку…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments