?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

    Не хотите пиши духовной (про графиню российскую), покажу вам вкусные картинки.
    Название сего блюда звучит красиво, делается оно просто, и получается при этом - вкусным, нежным, ароматным.
    Самый сезон сейчас на цветную капусту. Уродилась она у родителей красивая и плотная. Поэтому с удовольствием едим.



Рубим курицу на 8 частей, укладываем плотно на дно в мультиварку, присыпаем любимыми приправами.
Цветную капусту (у меня вошло 1.5 качана), разбираем на соцветия, укладываем на курицу.
Заливаем всё 300мл сливок, взбитых с зеленью (у меня укроп).
Закрываем крышку, тушим 1.5 часа (мне нравится такая кондиция курицы). Всё.



    Дело в том, что сначала капуста готовится как-бы на пару, над томящейся в сливках и приправах курице. Потом она смягчается и погружается в соус. Ну, короче, вкусно это. :)
    И не хлопотно.


Купили тарелки из любимой керамики. Форма изумительная - чашеобразная, удобная, ёмкая. За неё и взяли. А вот цвет - не очень. Во всяком случае на фото (в жизни он более жемчужный такой). :(

Posts from This Journal by “Рецепт” Tag

Comments

svetik_09
Aug. 30th, 2017 04:37 pm (UTC)
Оль, на "тушении" 1.5 часа - да?
Все люблю: и курицу и капусту цветную ми мультиварку свою любимую)))
На след. год попробую посадить цв. капусту в садочке себя, на зиму всегда пару качанчиков покупаю и морожу.
Вкусная, зараза)
olga74ru
Aug. 30th, 2017 04:57 pm (UTC)
Да - на "тушении" 1.5 часа. Я люблю этот мягкий сливочный вариант.

Иногда хочется похрустящее, но не в этом случае.
svetik_09
Aug. 30th, 2017 05:10 pm (UTC)
половину букв пропустила, вот тетеря...
---------
ага, ясно. спасибо. я люблю перед дежурством всяко-разно закинуть туда и одну банку место двух-трех на работу взять. напополам - и обед и ужин.
на "выпечке" курочку поджарю чуть, или парочку рыбки филе - и потом всего туда накидаю, иногда смесь мороженую, иногда картошку, и на полчаса. так удобно) хорошая штука мультя.
я себе на др купила на дареные конвертики. не пожалела ни разу)
еще гриль же есть - но уже наелись всякого. не тянет(
olga74ru
Aug. 30th, 2017 05:36 pm (UTC)
А я себе на 8 марта купила. Давно, в 2012-м. :)

Календарь

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930



Итого:

Powered by LiveJournal.com