?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Стоимость отдельных блюд и закусок (холодных и горячих), приготовляемых для царской семьи, за одно большое блюдо (на 10–12 персон) по «Положению» 1897 г.


Информация взята из - "Императорская кухня, XIX — начало XX века", Лазерсон Илья Исаакович


"Чай заморский господин, любит свежий галантин? А во мне какое мясо, так не мясо.. . Смех один!"

Comments

rukella
Dec. 3rd, 2017 06:11 am (UTC)
Царская рыба стерлядь, что там какие-то омары? Ну, про "немецкую" закуску, чем бы она не была, и говорить смешно)
olga74ru
Dec. 3rd, 2017 06:22 am (UTC)
Поэтому эта "немецкая" и самая дешевая. :)

Календарь

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags




Итого:

Powered by LiveJournal.com