?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Стоимость отдельных блюд и закусок (холодных и горячих), приготовляемых для царской семьи, за одно большое блюдо (на 10–12 персон) по «Положению» 1897 г.


Информация взята из - "Императорская кухня, XIX — начало XX века", Лазерсон Илья Исаакович


"Чай заморский господин, любит свежий галантин? А во мне какое мясо, так не мясо.. . Смех один!"

Comments

hroft_clone3
Dec. 3rd, 2017 10:39 am (UTC)
Если рядом указать стоимость проживания и зарплату рабочего, то выйдет прекрасно :)

обед на 300-400 рублей,прямо как бизнес-ланч, но на эти деньги дом, наверное, можно было купит в деревне, да не самый захудалый.

http://statehistory.ru/3506/TSeny-iz-memuarov-russkikh-krestyan-18-19-vv/


1793 Петербург. Стоимость съемной квартиры в каменном доме, три комнаты и конюшня - по 8 руб. в месяц
1848 Москва. Стоимость деревенской избы - 100 р.
1857 Москва. Извозчик от Москвы до Курска - 5 р.
Курск. Жалование приказчика на сахарном заводе 300 р. в год.



Edited at 2017-12-03 10:45 am (UTC)
olga74ru
Dec. 3rd, 2017 11:06 am (UTC)
Дом за 300р можно было, да.
hroft_clone3
Dec. 3rd, 2017 11:34 am (UTC)
в стоимость одного обеда одного человека царской семьи ...

Эх бы либералов (если бы выжили тогда) как пучило от такого :)

Правда, их бы пучило н акаторге, но всё фигня.

Календарь

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags




Powered by LiveJournal.com