?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Хочу в этом году в первую замешиваемую часть салата оливье добавить ланспик. Тот самый, что в рецепте настоящего оливье.

Залью в формочку тонким слоем куриный крепкий холодцовый бульон, застынет, и перед подачей оливье, измельчу и домешаю в салат. Говорят всерьез меняет вкус в лучшую сторону (хотя куда уж лучше, хе-хе) и добавляет нежности.
Попробуем!

А вы что-то нестандартное применять в меню собираетесь в этом году?

Comments

vikun_06
Dec. 20th, 2017 08:27 am (UTC)
У нас, к сожалению, никаких оригинальностей. Папа уходит на работу в ночь, а мы с дитём дома вдвоём + коша. У меня шампанское и бутерброды с красной икрой, а у ребёнка пицца. И спать. Телевизора у нас нет. Можно компик поглядеть. Короче, никакого веселья, ёлки-палки.
olga74ru
Dec. 20th, 2017 08:32 am (UTC)
В компике что-нибудь веселое включите. :)
vikun_06
Dec. 20th, 2017 11:07 am (UTC)
Особенно если это вот https://www.youtube.com/watch?v=i7fzbln2M2A
Том, кто это срежиссировал, был очень в теме, до тонкостей и нюансов!

Календарь

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Итого:



Powered by LiveJournal.com