?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Хочу в этом году в первую замешиваемую часть салата оливье добавить ланспик. Тот самый, что в рецепте настоящего оливье.

Залью в формочку тонким слоем куриный крепкий холодцовый бульон, застынет, и перед подачей оливье, измельчу и домешаю в салат. Говорят всерьез меняет вкус в лучшую сторону (хотя куда уж лучше, хе-хе) и добавляет нежности.
Попробуем!

А вы что-то нестандартное применять в меню собираетесь в этом году?

Comments

olga74ru
Dec. 20th, 2017 08:57 am (UTC)
А я просто крепким сварю и домешаю в салат сразу перед. :)
nechayanno_tak
Dec. 20th, 2017 08:58 am (UTC)
Тоже будет изумительно. И он как раз еще и соус украсит)

Ох, столько всего можно на праздниках прнаготовить!

Календарь

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags




Итого:

Powered by LiveJournal.com