?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

Хочу в этом году в первую замешиваемую часть салата оливье добавить ланспик. Тот самый, что в рецепте настоящего оливье.

Залью в формочку тонким слоем куриный крепкий холодцовый бульон, застынет, и перед подачей оливье, измельчу и домешаю в салат. Говорят всерьез меняет вкус в лучшую сторону (хотя куда уж лучше, хе-хе) и добавляет нежности.
Попробуем!

А вы что-то нестандартное применять в меню собираетесь в этом году?

Comments

olga74ru
Dec. 20th, 2017 09:41 am (UTC)
На балу в гостях - хорошо. При любых закусках. :)
assol_sol
Dec. 21st, 2017 06:34 am (UTC)
в гостях у доченьки - это самой все готовить в экстренном порядке ))) плюс в чужом городе даже не знаю где нормальные продуктовые магазины )))
olga74ru
Dec. 21st, 2017 06:37 am (UTC)
Прости, не помню сколько дочке лет...
assol_sol
Dec. 21st, 2017 06:48 am (UTC)
мало :))) 24 годика
но просто у нее перед НГ сдача зачетов плюс на права она учится, плюс работает, а сейчас еще и работает из дома, так как простывшая...
но я наверное как любая мама-курица сейчас выгляжу, да?
olga74ru
Dec. 21st, 2017 06:51 am (UTC)
Ну, как-бы опекаешь конечно. :))))
assol_sol
Dec. 21st, 2017 07:12 am (UTC)
да на самом деле она же у меня уже 5 лет живет одна в другом городе... хоть раз в год ее побаловать. тем более первый раз я к ней в гости туда еду )))
olga74ru
Dec. 21st, 2017 07:13 am (UTC)
Да я же ничего. Это понятно, материнское дело такое.
assol_sol
Dec. 21st, 2017 07:20 am (UTC)
:)

Календарь

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags




Итого:

Powered by LiveJournal.com