olga74ru (olga74ru) wrote,
olga74ru
olga74ru

Category:

Мандариновка и лимоновка

     На свой день рождения планирую изготовить две настойки. А может и раньше сподоблюсь, ведь сейчас мандарины валом пойдут. Настойки цитрусовые, потому что люблю такие.

Итак,
Мандариновка:
    Чистим несколько мандаринов, с расчетом, чтоб резанными дольками плотно набился стакан. Хорошо чистим, а то белые волокна горечи добавляют, и косточки тоже ликвидируем. Зачем нам иная горечь, кроме спиртовой?
    Нарезаем, набираем мандариновой мякоти стакан, высыпаем в литровую банку. Добавляем 0,5-0,75(от ваших пристрастий к сладкому зависит) стакана сахара и 0.5литра водки. Перемешиваем. Оставляем на две недели.
    Через две недели процеживаем, отжимаем, чтоб ни капли не пропало и ГОТОВО.

Лимоновка:
    Полностью аналогична мандариновке, вот только сахара - стакан, иначе кисло. ;)

Пить аккуратно - напиток обманчив, вкусен, пьется легко, а потом РАЗ... и ручки-ножки не работают. :)))


Фото - static.espreso.tv
Tags: .Десерт, Вкусности, Рецепт
Subscribe

  • Башкирское чаепитие

    Мы же тут на Урале на одной земле живём, и давненько уже. И вкусы уже одни, и шутки-прибаутки, и вообще. Так вот есть у башкир популярное выражение…

  • Куриные бёдра без кости и таможня

    У нас стали часто продавать такой продукт, чему я несказанно рада. И кот рад, потому что ему с каждой покупки достаётся полбедра. Таможенный сбор.…

  • Кофе кончился

    Честно говоря, первые два дня в отпуске я всегда "тюленю" - сплю, ем и ленюсь. И только на третий день ко мне возвращается жизнь. Я…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 81 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Башкирское чаепитие

    Мы же тут на Урале на одной земле живём, и давненько уже. И вкусы уже одни, и шутки-прибаутки, и вообще. Так вот есть у башкир популярное выражение…

  • Куриные бёдра без кости и таможня

    У нас стали часто продавать такой продукт, чему я несказанно рада. И кот рад, потому что ему с каждой покупки достаётся полбедра. Таможенный сбор.…

  • Кофе кончился

    Честно говоря, первые два дня в отпуске я всегда "тюленю" - сплю, ем и ленюсь. И только на третий день ко мне возвращается жизнь. Я…