?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

   Огромное внимание уделялось трапезам во время коронационных торжеств. Кроме кулинарных забот возникали еще и серьезные организационные хлопоты. Связаны они были преимущественно с тем, что гостей требовалось рассадить за столами не только в соответствии с их рангом, но и с некой традицией. И если в огромных залах Зимнего дворца эта задача решалось довольно легко, то в небольшой Грановитой палате Московского Кремля, где проходила главная коронационная трапеза, было просто тесно.

   Поэтому от организаторов церемонии трапезы требовались немалые усилия для того, чтобы расположить столы и рассадить за ними тех, кто "имел право". Естественно, организационная подготовка трапез такого уровня начиналась заранее. Так, при подготовке коронации Александра III "схему рассадки" гостей в Грановитой палаты составили уже к 10 марта. Согласно первоначальному плану, в Грановитой палате должны были трапезничать 154 персоны: члены Св. Синода и знатное духовенство; члены Государственного совета 2-го класса с супругами и 3-го класса без супруг.
     Так, среди приглашенных членов Государственного совета указан К.П. Победоносцев с супругой. Кроме этого, приглашались "по статусу" статс-дамы, камер-фрейлины, гофмейстрины, "свитные фрейлины Ея Величества", иностранные дамы; шесть дежурных "Городских фрейлин"; фрейлины "Их Высочеств"; "обоего пола Особы" первых 2-х классов; "Владетельные Особы Азиатских народов" и 3 иностранных архирея.
    Поименно расписали и тех, кто только наблюдал за трапезой через знаменитое окошко под потолком Грановитой палаты, из так называемого "Тайника", этих "Высочайших особ" в "Тайнике" набиралось 21 персона ("Тайник" предназначался для царских жен, которые в период Московского царства оттуда наблюдали за парадными трапезами московских царей). Конечно, по мере приближения коронации списки гостей и схема расстановки столов в Грановитой палате несколько раз менялись. Естественно, в сторону увеличения числа приглашенных. В результате официально пригласили на высочайший обед в Грановитую палату, начавшийся в 5 часов пополудни, 202 персоны.
Игорь Зимин - Царская работа. XIX - начало XX в
Схема рассадки гостей за "высочайшим столом" во время большого бала в Николаевском зале Зимнего дворца. 17 января 1879 г.
  Реально же за столом оказалось 184 человека. Скорее всего, в условиях жесточайшего дефицита "посадочных мест" в Грановитой палате организаторы заранее "просчитывали", кто из приглашенных прибудет на трапезу, а кто, в силу тех или иных причин, нет. Например, известная камер-фрейлина (с 1863 г.) графиня А.Д. Блудова, которой на момент коронации был 71 год, на коронационный обед не прибыла "по состоянию здоровья".
Всего в Грановитой палате в день коронации расставили шесть столов. За "Высочайшим столом" (№ 1) находились "главные действующие лица" – император Александр III и императрица Мария Федоровна. Их обслуживал обер-шенк Грот и камер-пажи.
  Перпендикулярно высочайшему столу поставили стол (№ 2), за которым находились высшие духовные иерархи. Этот стол вмещал 27 человек. Далее шли столы для сановников, Г-образной и прямоугольной формы: № 3 – на 15 человек, при этом стулья были поставлены только с одной стороны; № 4 – на 29 человек; № 5 – на 34 человек; № 6 – на 63 человека.
  Примечательно, что на "окончательной" схеме рассадки за столами буквально поименно указано, кто и где сидит. Конечно, на парадных трапезах подобного уровня все детали расписывались заранее, и места для накладок или случайностей не оставлялось. Любопытно, что на коронационном обеде были "мужские" и "женские" столы, поскольку рассадка приглашенных шла по официально-должностному принципу. В результате, за одними столами сидели статс-дамы, гофмейстрины и фрейлины, а за другими – члены Государственного совета. Так, г-жа Победоносцева сидела на месте за № 45, а ее муж, всесильный тогда обер-прокурор Св. Синода К.П. Победоносцев – за № 61.
  Естественно, все "Особы" получали официальные приглашения: "Обер-гофмаршал, по повелению Их Императорских Величеств, имеет честь известить о приглашении Вас в Четверг 19 мая к Высочайшему обеду в Грановитой палате. Москва, 17 мая 1883 г.". Оговаривалась и форма одежды: "Дамы в Русском платье, Кавалеры в парадной форме".

  С формой одежды, кстати, было интересно. Например, 17 мая 1883 г. состоялся обед в столовой "на половине Их Величеств". Хотя это был семейный обед "для своих", однако, форма одежды была: "Дамы в высоких платьях, кавалеры в обыкновенной форме в мундирах".


"Дамы в высоких платьях" (М.Зичи)

    На обеде 27 мая 1883 г. в Александровском зале Большого Кремлевского дворца, наряду с "дамами в вырезных платьях" и "военных в обыкновенной форме в мундирах", присутствовали и представители российской бизнес-элиты: А.И. Абрикосов, Д.П. Боткин, В.Г. Сапожников, А.А. Бахрушин, Т.С. Морозов, Г.И. Хлудов, С.М. Третьяков. Все они были в "гражданских мундирных фраках и лентах".
   Но форма одежды, это всё-таки тема отдельная. :)


"Дамы в вырезных платьях" (М.Зичи)

Источник информации - Игорь Зимин - Царская работа. XIX - начало XX в


Обед в Грановитой палате (М.Зичи)


Мои тексты на Яндекс.Дзен

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
mama_ulisa
Feb. 5th, 2018 09:06 am (UTC)
Класс! А что такое высокие платья, без декольте? А русские, с кокошниками? Интересно как.
olga74ru
Feb. 5th, 2018 09:36 am (UTC)
Высокие - под горлышко, русские - специальное придворное русское платье с кокошником.
bergberg
Feb. 5th, 2018 09:24 am (UTC)
Хотелось бы одним глазком))
olga74ru
Feb. 5th, 2018 09:41 am (UTC)
Да, думаю, это было зрелище. :)
innasusid
Feb. 5th, 2018 09:36 am (UTC)
Ужас , сколько суеты .
olga74ru
Feb. 5th, 2018 09:41 am (UTC)
Придворная логистика. :)
inna_74
Feb. 5th, 2018 01:36 pm (UTC)
Рассадка дело серьезное:):):) Интересно, а личные предпочтения как-то учитывались. Ну в рамках "рангов", конечно. Вот, например, если две дамы терпеть друг друга не могут?
olga74ru
Feb. 6th, 2018 05:52 am (UTC)
У высоких персон, думаю, были жестки правила и там никак не учитывались предпочтения. Чем дальше к краю стола, тем с этим было проще. :)
inna_74
Feb. 6th, 2018 05:55 am (UTC)
Слушай, ну бедные они все-таки, бедные были. Даже на мероприятиях, которые изначально как бы существуют для развлечения, удовольствия, на празднике - жесткие требования, не расслабишься:):). Сиди от мужа отдельно, с врагиней рядом, с занудой напротив, а исчо и корсет:):):)
olga74ru
Feb. 6th, 2018 05:56 am (UTC)
И ещё обсудят потом - что ты ела, как, и как грустно при этом улыбалась.
inna_74
Feb. 6th, 2018 06:01 am (UTC)
Ага, и как твои семейные драгоценности не подходят к парижскому платью:):) Жуть. Хотя заклятые подруги и сейчас так могут. в этом плане мало что изменилось:):):)
olga74ru
Feb. 6th, 2018 06:03 am (UTC)
Люди всегда одинаковы. :)
gaika79
Feb. 6th, 2018 04:21 am (UTC)
Такая скученность в помещении. Пожнадзора на них нет))) Интересно, а кто те 21 человек, кто только наблюдал из Тайника?
olga74ru
Feb. 6th, 2018 05:50 am (UTC)
У меня списка нет. :)
inna_74
Feb. 6th, 2018 05:59 am (UTC)
У меня списка нет. :)
А жаль:):):):):) Интересно, а те внизу знали, что за ними наблюдают?:):):) Кошмар какой-то. Ты ешь, а на тебя сверху смотрят.:):)
olga74ru
Feb. 6th, 2018 06:02 am (UTC)
Re: У меня списка нет. :)
Знали конечно.
gaika79
Feb. 6th, 2018 05:31 pm (UTC)
19 век, а наблюдают как в 17-м. Хороша привилегия, глядеть в окошко за пиром. Ну, эт с точки зрения 21-го, конечно. Видимо, совсем неродовитые там были.
hotaru_ru
Feb. 10th, 2018 04:04 pm (UTC)
Надеюсь, наблюдающих из Тайника тоже кормили))
olga74ru
Feb. 11th, 2018 08:06 am (UTC)
Я тоже надеюсь :)
( 19 comments — Leave a comment )

Календарь

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags


Погода Челябинске » Россия


Заглянуло почитать
с октября 2011г

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Powered by LiveJournal.com