?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая запись | Следующая запись

К субботнему завтраку

    Самое время за утренним кофе, с бутербродом в руке, полистать вкусненький пост - правда? Я по-честному не стала выкладывать его в другое время.

В августе мы немного по-шиковали...

Сходили с родителями в один ресторанчик, но он правда испортился, увы. Раньше было вкуснее и интереснее. А сейчас только покажу салат оливье с яйцом-пашот
2019817134412

и карпаччо из семги. Но и его я делаю лучше, если без скромности.
2019817134427

Потом, был повод, мы посидели у меня, но так как я сейчас пашу от зари до зари, то я просто пиццу заказала. Трех сортов
- четыре мяса
DSCN1239

- ромарио
DSCN1238

- секрет мастера. Вот она самая вкусная была.
DSCN1237

    Но апофигеем всего, честно говоря, была жареная икра из тех самых сомов-зомби, про которых я писала тут. Мало того, что при жарке она не поменяла цвет, как положено, так и осталась ярко зеленой, но она при этом оказалась ещё дивно нежной и вкусной. Только есть эту зелень было очень странно...

DSCN1236
Ну, что? Соблазнила я вас на вкусненькое? ;)

Posts from This Journal by “Вкусности” Tag

  • Посиделки

    Отметили вчера душевно. Из ближней грильной семгу запеченную и свинину на косточке принесли. Вареники интересные с яйцом налепили - тухум-барак…

  • Сегодня Покров

    По народному счёту времени Покров и Казанская — это сезонные вехи: Покров — зазимки, Казанская — первозимье, начало санного пути.…

  • Окончен бархатный сезон

    Тепло заканчивается, сегодня к ночи обещают -2. Садовые дела тоже закончены, в честь чего родители решили закатить пир. Потому что - да, закончен…

Comments

( 43 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lj_frank_bot
Sep. 21st, 2019 04:06 am (UTC)
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Лытдыбр.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
vedmed1969
Sep. 21st, 2019 04:08 am (UTC)
Никогда не ел икру сомов-зомби :)
olga74ru
Sep. 21st, 2019 04:49 am (UTC)
Так и я - в первый раз. :)))
elshanec
Sep. 21st, 2019 05:02 am (UTC)
Про икру я подумал, что это какой-то сыр с плесенью. А жареная икра - это обычно вкусно.
olga74ru
Sep. 21st, 2019 05:23 am (UTC)
Да вкусно, но ей полагается при жарке менять цвет на песочный или даже оранжевый, а это как была зеленой, так и осталась. :)
(no subject) - elshanec - Sep. 21st, 2019 05:39 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Sep. 21st, 2019 06:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - elshanec - Sep. 21st, 2019 11:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Sep. 21st, 2019 12:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - elshanec - Sep. 21st, 2019 12:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Sep. 21st, 2019 12:35 pm (UTC) - Expand
sanna_777
Sep. 21st, 2019 05:41 am (UTC)
Зеленая икра как-то подозрительно выглядит, хотя вообще я ее жареную очень люблю)) А насчет пиццы я снобствовала до недавнего времени, считала, что заказная должна быть малосъедобна. Это до тех пор, пока летом пасынок не заказал нам какую-то очень вкусную трех сортов))) Пришлось сменить мнение))
olga74ru
Sep. 21st, 2019 06:52 am (UTC)
Это хорошая пиццерия, у них вкусно.
amarok_man
Sep. 21st, 2019 05:43 am (UTC)
Как всё вккусно! )
olga74ru
Sep. 21st, 2019 06:53 am (UTC)
Да, было дело. :)
bergberg
Sep. 21st, 2019 05:58 am (UTC)

На вкусненькое - всегда готова! Но до зелёной икры должна созреть морально)))

olga74ru
Sep. 21st, 2019 06:53 am (UTC)
Вот и мне было страшновато пробовать. Особенно после разделки самих сомов.

Edited at 2019-09-21 07:24 am (UTC)
sharanskay
Sep. 21st, 2019 05:59 am (UTC)
жареную икру ела , но не зеленую )
olga74ru
Sep. 21st, 2019 06:54 am (UTC)
Ещё один небольшой шок от этих сомов. :)
moyugolok
Sep. 21st, 2019 07:54 am (UTC)
Мне жареная икра не нравится, она зернами перекатывается, как песчинки.
olga74ru
Sep. 21st, 2019 09:14 am (UTC)
А я особенно карасячью жареную икру люблю. Да с лучком....ммм...
yolkapivnitsky
Sep. 21st, 2019 08:55 am (UTC)
Я вот думаю теперь, а не завести ли нам таких сомов в деревенских окрестностях? Только ты ж всю икру слопала, где теперь брать посевной материал? )))
olga74ru
Sep. 21st, 2019 09:13 am (UTC)
Наши рыборазводители взяли мальков в Новосибирске.
"В установках закрытого водоснабжения в Сибири данный вид выращивает рыбопроизводственный комплекс полного цикла "Агастия" (г.Новосибирск)."

Так что вам нужно заслать туда гонца. :)
(no subject) - yolkapivnitsky - Sep. 21st, 2019 09:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - olga74ru - Sep. 21st, 2019 09:21 am (UTC) - Expand
tcutca
Sep. 21st, 2019 10:14 am (UTC)
Это икра!
А я по фото гадала - на капусту брокколи похоже.:)
olga74ru
Sep. 21st, 2019 01:30 pm (UTC)
Я боялась её есть. Но она вкусная! :)
zolotayakoshka
Sep. 21st, 2019 01:09 pm (UTC)
Как же жареной икры захотелось!
olga74ru
Sep. 21st, 2019 01:31 pm (UTC)
Зажарить с лучком и съесть с ржаным хлебушком....ммм...
hotaru_ru
Sep. 21st, 2019 03:36 pm (UTC)
Возвращение старой доброй тарелки))) Я подумала сначала, что это брокколи в сливках, а это даже и не рядом)))
А яйцо-пашот в оливье просто украшение? Или это яйца в таком виде подаются в салате? Я люблю извращаться и пробовать разные вариации оливье, поэтому хочется в таком виде попробовать приготовить.
olga74ru
Sep. 21st, 2019 04:01 pm (UTC)
Да, это та самая тарелка. :)
В составе салата обычные яйца, только сверху - пашот.
gaika79
Sep. 21st, 2019 06:04 pm (UTC)
Я тож думала на заглавном фото что-то из брокколи. Все разглядывала, мороженое пюре штоли, или намазка паштетная какая. И чего это Оля про него пишет "пошиковали"))) А оно оказалось икрой мутантов. Хорошее блюдо для Хэллоуина.
olga74ru
Sep. 26th, 2019 07:37 am (UTC)
Жаль, что до Хэллоуина оно не дотянуло. :)
luba_mont
Sep. 22nd, 2019 02:26 am (UTC)
Ой! Какой-то неожиданный вид. Хорошо, что вкусно, а то пицца попривычнее выглядит.
olga74ru
Sep. 26th, 2019 07:36 am (UTC)
Да, пицца вполне приличная. :)
agsheer
Sep. 22nd, 2019 04:09 am (UTC)
я сомов в юности прилично наловил..но про зелёную икру почему-то не помню ((
olga74ru
Sep. 26th, 2019 07:35 am (UTC)
Скорее всего у русских сомов всё "как у людей", а это-то - африканские. :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 43 comments — Leave a comment )

Календарь

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930



Powered by LiveJournal.com