Category: еда

Новогодний стол

    Посидели в этом году малым составом. И это даже хорошо, потому что тепло и душевно вышло. Торт у мамы получился изумительный, мммм. С каким-то хитрым кремом - шарлотт*.

Collapse )

DSCN1357

*Крем "шарлотт" - масляный крем на молочной заварной основе. Очень нежный и вкусный. :)

Шампиньоны маринованные "Пятиминутка"

    Вкуснейшая закуска, я вам скажу. И готовится быстро. Не для консервации, а чтоб завтра поставить на стол. Но, в принципе, и пара недель в холодильнике её только облагородят. Неоднократно опробована, поэтому делюсь.

Collapse )

DSCN1336
P.S. Я люблю простые рецепты, а этот ещё и очень удачный. Верьте мне. :)

Посиделки

    Отметили вчера душевно. Из ближней грильной семгу запеченную и свинину на косточке принесли. Вареники интересные с яйцом налепили - тухум-барак называются. Мама торт состряпала вкуснейший, нестандартный такой - "Трухлявый пень".

Collapse )

DSCN1315
Торт "Трухлявый пень". Ещё целый. :)

Окончен бархатный сезон

    Тепло заканчивается, сегодня к ночи обещают -2. Садовые дела тоже закончены, в честь чего родители решили закатить пир. Потому что - да, закончен бал, закончен бархатный сезон. И это ещё... зима близко. :)

Collapse )

DSCN1280

К субботнему завтраку

    Самое время за утренним кофе, с бутербродом в руке, полистать вкусненький пост - правда? Я по-честному не стала выкладывать его в другое время.

Collapse )

DSCN1236
Ну, что? Соблазнила я вас на вкусненькое? ;)

Как на Урале сома ловили

    У нас тут резко похолодало, ночью было аж +5, днем +11 и дожди. Видимо уже осень. Самое время завершить летние дела, показать последние летние фотографии. Бабье лето уже так не порадует.

Collapse )

DSCN1230

Макушка лета в уральском саду

    Вчера съездила к родителям в сад. Там хорошо даже в жару. И глаз отдыхает на чистых природных цветах. Честно говоря, я дорвалась, давно не фотографировала природу и вот. Красота же неописуемая. :)

Collapse )

DSCN1168

Надвигается отпуск

     С 15 июля и на две недели. Планов особых нет, чисто - отоспаться, поесть вовремя, а не на бегу. Организм где-то на солнышке погреть, где и как - пока не представляю, но надо - уральское лето коротко, а витамин D нужен. На природу как-то выбраться, по фотографировать зелень, дать глазам отдохнуть. Пока неопределенно всё.

Collapse )

DSCN1138
Он дома чаще бывает. :)

В светлый день

    Мы конечно православные ещё те. Посты не соблюдаем, поскольку все не очень здоровы. Но живём, по большей части, правильно, и от праздников не отказываемся, ибо уныние - грех, как вы знаете. :)
    За окном сегодня целый день колокольный звон, живем то у "Белой церкви" - Свято-Симеоновского храма, что в Заречье.

Collapse )

DSCN1087
За окном же кажется всё-таки начинается весна. А у вас?